August 3, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Bagaimana Cara Memasak Berselera Kue Cucur Pandan Cara Jessica Iskandar

My description



Kue Cucur Pandan Cara Jessica Iskandar.






Anda dapat membuat Kue Cucur Pandan menggunakan 7 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.


Resep Untuk Membuat Kue Cucur Pandan



  1. Persiapkan 125 gr dari tepung beras.

  2. Kemudian 100 gr dari tepung terigu.

  3. Kemudian 150 gr dari gula pasir.

  4. Anda membutuhkan 200 ml dari air.

  5. Kemudian 4 lbr dari daun pandan.

  6. Anda membutuhkan Sejumput dari garam.

  7. Kemudian secukupnya dari Pasta pandan/pewarna hijau.




Langkah-langkah Pembuatan Kue Cucur Pandan




  1. Blender daun pandan bersama air.



  2. Lalu pindahkan dalam panci, tambahkan gula dan garam. rebus sampai gula mencair, matikan api, kemudian saring dan biarkan menjadi hangat..



  3. Jadikan satu tepung beras dan tepung terigu.



  4. Lalu masukkan larutan gula pandan yg sudah hangat ke dalamnya mixer selama 5 menit dg kecepatan rendah lalu tambahkan pasta pandan/ pewarna makanan secukupnya aduk sampai semua bagian tercampur rata.



  5. Diamkan selama 15 menit. Setelah itu aduk kembali menggunakan wish. Jika adonan terlalu kental tambahkan sedikit air (adonan tidak encer dan tidak kental y).



  6. Setelah itu panaskan wajan dg diisi minyak sedikit saja. Aduk2 adonan menggunakan wish sebelum menggoreng. Setelah minyak panas ambil 1 irus adonan tuang ke dalam minyak panas. Biarkan sampai muncul seratnya, setelah tinggal adonan basah yg ditengah siram2 menggunakan minyaknya. Kalau sudah tidak ada adonan yg keluar tandanya sudah matang. Lakukan sampai semua adonan habis..



  7. Taraa…ini hasilnya berserat dan bertopi (ini syarat untuk cucur yg dikatakan berhasil kata teman2 yg sudah pd ahli)… siap dinikmati nich😍.