September 18, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Bagaimana Cara Memasak Berselera Pastel Pizza Cara Jessica Iskandar

My description



Pastel Pizza Cara Jessica Iskandar.






Anda dapat membuat Pastel Pizza menggunakan 23 resep dan 13 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.


Resep Untuk Membuat Pastel Pizza



  1. Kemudian dari Bahan Kulit :.

  2. Kemudian 150 gram dari tepung terigu protein sedang.

  3. Persiapkan 150 gram dari tepung terigu protein rendah.

  4. Anda membutuhkan 1 butir dari telur.

  5. Kemudian 60 gram dari mentega.

  6. Persiapkan 3 sendok makan dari minyak sayur/olive oil.

  7. Kemudian secukupnya dari garam.

  8. Persiapkan 75 ml dari air.

  9. Kemudian dari Bahan isi :.

  10. Anda membutuhkan 200 gram dari daging cincang/kornet.

  11. Anda membutuhkan 2 buah dari kentang.

  12. Persiapkan 2 buah dari wortel.

  13. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.

  14. Anda membutuhkan 1/2 siung dari bawang bombay.

  15. Persiapkan 1 sdm dari saos tiram.

  16. Kemudian 7-10 sdm dari saos bolognaise.

  17. Anda membutuhkan 1 sdt dari merica.

  18. Kemudian Secukupnya dari mentega untuk menumis.

  19. Persiapkan dari Tambahan : keju mozarella/cheddar.

  20. Persiapkan dari Bahan olesan :.

  21. Kemudian dari kuning telur.

  22. Anda membutuhkan dari bubuk bawang putih.

  23. Persiapkan dari parsely.




Cara Mebuat Pastel Pizza




  1. Untuk bahan kulit campurkan semua kecuali air. Aduk rata sampai tercampur dan tekstur bergerindil sambil dituangkan air sedikit demi sedikit.



  2. Setelah tercampur uleni sampai kalis.



  3. Diamkan selama 20 – 30 menit. Tekstur adonan akan sangat lembut dan kalis. Uleni lagi sebentar sampai adonan bisa dibentuk..



  4. Bahan isian dibuat saat menunggu bahan kulit kalis..



  5. Potong kotak2 kecil wortel dan kentang. Cuci bersih,kemudian tumis sebentar secara terpisah sampai setengah matang..



  6. Tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai wangi kemudian masukan daging cincang sampai berubah warna..



  7. Masukkan kentang dan wortel. Aduk2 sampai tercampur rata..



  8. Masukkan saos tiram,saos bolognaise,merica dan sedikit garam. Aduk2 rata..



  9. Tambahkan sedikit saja air. Aduk2 sampai benar2 masak..



  10. Diamkan sampai benar-benar dingin.



  11. Adonan kulit timbang -/+ 50 gram. Pipihkan setipis mungkin, kemudian masukkan isian pizza tutup rapat dan dipilin seperti membuat pastel.



  12. Setelah semua terbentuk susun diloyang oles dengan kuning telur..



  13. Masukkan ke oven dan setelah matang siap dihidangkan.