June 19, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Bagaimana Cara Memasak Nikmat Biji tekwan palembang Cara Jessica Iskandar

My description



Biji tekwan palembang Cara Jessica Iskandar.
Langkah Biji Tekwan: Aduk bahan A hingga tercampur rata dengan tangan, lalu masukan bahan B aduk rata hingga adonan menjadi agak kental. Penyajian Resep Tekwan Palembang : Siapkan mangkuk, atur soun dan bengkuang di dasar Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri Palembang. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas.






Tekwan merupakan makanan khas Palembang yang terbuat dari tepung tapioka dan irisan daging ikan.

Simak cara membuat dan resep tekwan khas Palembang ala Yummy di bawah ini!

Mencicipi bakso di Palembang, mengapa tidak?

Anda dapat memasak Biji tekwan palembang menggunakan 9 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.


Resep Untuk Membuat Biji tekwan palembang



  1. Kemudian 700 gr dari fillet ikan, haluskan (saya: barakuda atau tunul).

  2. Kemudian 2 butir dari telur.

  3. Kemudian 4 siung dari bawang putih, haluskan.

  4. Persiapkan 500 gr dari sagu tani.

  5. Persiapkan 200-250 ml dari air es.

  6. Persiapkan 2 sdt dari garam.

  7. Anda membutuhkan 1 sdt dari kaldu jamur.

  8. Persiapkan secukupnya dari Lada.

  9. Persiapkan dari Air secukupnya untuk merebus (tambah garam 1 sdt).



Hanya saja, basko di Palembang memiliki nama Warga lokal mengenalnya dengan tekwan.

Hidangan ini disajikan dengan bakso ikan, mie putih, kuah.

Komline, Palembang- Ibu-ibu dihari weekend biasanya suka masak bukan?

Ya, agar tidak merasa Yuk, buat ibu-ibu millenial yang sudah tau dengan tekwan.



Langkah-langkah Pembuatan Biji tekwan palembang




  1. Haluskan daging ikan dengan menggunakan chopper. Kemudian tambahkan bawang putih, garam, kaldu jamur, telur dan air es, aduk rata..



  2. Masukkan sagu, aduk sampai semua adonan tercampur rata. Tambahkan air es sedikit demi sedikit jika adonan sulit dibentuk dan sulit tercampur rata.



  3. Didihan air, ambil adonan dengan menggunakan tangan seperti membuat bakso daging, cuil kecil-kecil dengan sendok dan langsung masukkan ke air rebusan. Rebus sampai tekwan mengapung, angkat dan tiriskan.



  4. Resep kuah tekwan (lihat resep).





Jajanan khas dari Palembang ini jadi.

Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang.

Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan “Berkotek Samo Kawan” yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi.

Resep Tekwan Asli Palembang Yang Paling Dicari.

Kalau kita lagi mau makan tekwan, tidak Sebagai informasi, tekwan merupakan hidangan kuah khas kota Palembang yang dibuat dari sagu.