July 31, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Bagaimana Cara Memasak Sempurna Sate Maranggi Sederhana Rumahan Cara Jessica Iskandar

My description



Sate Maranggi Sederhana Rumahan Cara Jessica Iskandar.
Lihat juga resep Sate Maranggi (Matang) enak lainnya! Idul adha memang identik dengan berkurban. Ada yang berkurban kambing ataupun sapi.






Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan kelezatan masakan tersebut.

Sate maranggi biasa di jual pada sore hari sebagai hidangan kuliner sore hingga malam hari.

Bahan utama sate maranggi adalah daging sapi, namun bisa juga dengan Resep sayur asem rumahan dan bahan bumbu sayur asem pedas.

Anda dapat membuat Sate Maranggi Sederhana Rumahan menggunakan 13 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.


Resep Untuk Membuat Sate Maranggi Sederhana Rumahan



  1. Persiapkan dari bahan daging.

  2. Anda membutuhkan 1/2 kg dari daging sapi/kambing.

  3. Kemudian dari daun pepaya sebanyak yang dibutuhkan.

  4. Anda membutuhkan dari bahan bacem.

  5. Persiapkan 3-4 sendok makan dari ketumbar.

  6. Anda membutuhkan 3 siung dari bawang putih.

  7. Anda membutuhkan 1 sdt dari garam.

  8. Anda membutuhkan 400 gr dari gula merah.

  9. Persiapkan dari bahan olesan.

  10. Anda membutuhkan 1 sachet dari lada bubuk.

  11. Anda membutuhkan 6 sdm dari kecap manis.

  12. Anda membutuhkan 5 sdm dari mentega.

  13. Persiapkan 4 sdm dari minyak sayur.



Resep masakan tradisional sunda lainnya yakni sayur asem.

Resep sate Maranggi tidak sulit dibuat.

Untuk membuat sate Maranggi, daging yang telah dipotong-potong biasanya akan dibalur dengan bumbu bakar khusus.

BACA JUGA: Resep Sederhana Pizza Rumahan, Lembut dan Gurih Dibuat Pakai Susu.



Cara Mebuat Sate Maranggi Sederhana Rumahan




  1. Cuci daging hingga dirasa bersih, potong-potong daging sesuai selera.



  2. Siapkan tempat (me: baskom) alasi bawah dan sekeliling baskom sehingga tertutup. masukan daging tadi. tutup sampai daun pepaya menutupi semua daging. simpan dalam kulkas min. 1 jam sampai bisa 1hari 1malam untuk daging lebih empuk..



  3. Ulek atau blender *bahan bacem* kecuali gula merah. gula merah iris saja. setelah selesai, daging keluarkan dari kulkas, campurkan semua bahan termasuk gula merah juga.



  4. Tusuk-tusuk daging, siapkan bahan olesan. bahan olesan tersebut dicampurkan saja.



  5. Bakar daging sampai setengah matang, oleskan bahan olesan diatas (me: satu layer saja). sampai kematangan yang diinginkan, selesaiiii.





Kabupaten Cianjur) adalah sebuah kabupaten di Provinsi Jawa Barat, Indonesia.

Ibu kotanya terletak di kecamatan Cianjur.

Kabupaten ini berbatasan dengan Kabupaten Bogor Kabupaten Karawang dan Kabupaten Purwakarta di Utara, Kabupaten Bandung.

Indonesia memang kaya, tidak dipungkiri lagi setiap orang bisa dengan mudah mencoba dan mencicipi kuliner enak yang siap disantap.

Berikut kumpulan resep menu masakan rumahan sederhana Indonesia sehari-hari.