June 19, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Bagaimana Cara Memasak Yummy Bolu Ketan Hitam (Boketem) Cara Jessica Iskandar

My description



Bolu Ketan Hitam (Boketem) Cara Jessica Iskandar.
Boketem (Bolu Ketan Hitam) Si Hitam yang Jadi Rebutan Oleh Oleh Bandung Pertama & Satu-satunya di Bandung Outlet : Jl. Boketem (Bolu Ketan Item) Si Hitam yang Jadi Rebutan Oleh-oleh Khas Bandung Juara Pertama & Satu-satunya di Bandung Outlet : Jl. Video food presentation bolu ketan item.






Bolu ketan hitam merupakan sajian lezat yang tidak membosankan, jenis bolu yang banyak disukai ini.

Boketem atau bolu ketan hitam merupakan oleh-oleh asal Bandung yang lezat.

Boketem terbuat dari beras ketan hitam kualitas terbaik yang diolah menjadi tepung ketan hitam dengan lima kali proses.

Anda dapat memasak Bolu Ketan Hitam (Boketem) menggunakan 9 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.


Resep Untuk Membuat Bolu Ketan Hitam (Boketem)



  1. Kemudian 150 gram dari tepung ketan hitam.

  2. Kemudian 100 gram dari tepung terigu.

  3. Kemudian 5 butir dari telor.

  4. Kemudian 1 sdm dari sp.

  5. Anda membutuhkan 100 gram dari margarin (saya pakai blueband).

  6. Persiapkan 1 sdt dari garam.

  7. Anda membutuhkan 120 gram dari gula pasir (tdk terlalu manis).

  8. Kemudian 2 sdm dari susu kental manis.

  9. Kemudian 1 sdm dari maizena.



Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan.

Jenis beras ketan hitam Di pasaran ada dua jenis beras ketan hitam.

Ada yang belum disosoh dengan warna ungu kehitaman gelap dan. Последние твиты от Bolu Ketan Bandung (@boketem_bandung). #boketem

Bolu ketan hitam paling cocok dihidangkan bersama whipped cream atau jadi pendamping secangkir kopi hitam.



Langkah-langkah Pembuatan Bolu Ketan Hitam (Boketem)




  1. Lelehkan terlebih dahulu margarin, kemudian masukkan 2 sdm susu kental manis aduk rata.



  2. Mixer dgn kecepatan tinggi selama 7 menit: telor + gula halus + sp, setelah turunkan kecepatan mixer rendah dan masukkan pelan pelan tepung ketan hitam tepung terigu maizena garam.



  3. Masukkan pelan pelan margarin yg sdh dicairkan bergantian dengan tepung.



  4. Setelah itu matikan mixer aduk rata dengan spatula. Panaskan oven 200 derajat selama 10 menit ya.



  5. Masukkan adonan ke dalam loyang. Setelah 10 menit oven panas turunkan menjadi 180 derajat selama 40 menit.



  6. Setelang matang keluarkan dari loyang.



  7. Potong dan sajikan. Selamat menikmati.





Oh iya, bolu ketan hitam juga bisa tahan sampai satu minggu asal di simpan di wadah tertutup.

Jadi, kapan nih kamu mau buat bolu ketan.

Cara membuat Kue Bolu Ketan Hitam.

Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa Oleh sebab itu, bolu ketan hitam juga sangat cocok apabila dijadikan sebagai santapan camilan saat bersantai bersama keluarga.

Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket.