July 27, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Bagaimana Cara Membuat Berselera Hotteok (korean sweet pancake) Cara Jessica Iskandar

My description



Hotteok (korean sweet pancake) Cara Jessica Iskandar.
Find Deals on Korean Pancake Mix in Baking Supplies on Amazon. Learn to make popular Korean winter street food – Hotteok (Korean sweet pancakes). It’s crispy outside and inside is filled with sweet gooey indulgence!






It makes a tasty snack or dessert, and could even be enjoyed at breakfast!

Hotteok is a popular Korean street snack.

You can make hotteok at home with a few basic ingredients.

Anda dapat membuat Hotteok (korean sweet pancake) menggunakan 7 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.


Resep Untuk Membuat Hotteok (korean sweet pancake)



  1. Anda membutuhkan 200 gram dari tepung terigu (resep asli 150 gram, saya tambah krn masih lembek).

  2. Persiapkan 2 sdm dari gula pasir.

  3. Anda membutuhkan 2 sdm dari minyak goreng.

  4. Anda membutuhkan 1,5 sdt dari ragi (resep asli 10 gram).

  5. Kemudian 1/4 sdt dari garam.

  6. Persiapkan 1/4 sdt dari vanili kristal.

  7. Persiapkan 100 cc dari air hangat.



It’s delicious with lots of healthy seeds and nuts!

Hotteok are Korean sweet pancakes made with a yeasted dough and sweet nut filling.

They’re a classic street food, especially in winter, and make a delicious anytime treat.

This post may contain affiliate links, where we earn from qualifying purchases.



Cara Mebuat Hotteok (korean sweet pancake)




  1. Campurkan semua bahan kering ke dalam baskom, aduk rata, kemudian buat cekungan di tengah. Masukkan minyak goreng dan air hangat, aduk pelan dengan garpu hingga tercampur, baru kemudian uleni hingga kalis. Tutup dengan plastik wrap, diamkan 40 menit..



  2. Kempiskan adonan dan bagi menjadi 12 bagian. Masing – masing bagian, pipihkan dan isi dengan isian yg diinginkan. Saya pakai kacang hijau dan meses. Diamkan selama 10 menit..



  3. Panaskan teflon dg api kecil, oles minyak, dan letakkan tiap bulatan adonan di atas teflon, kemudian pipihkan dengan spatula besar. Masak hingga masing-masing sisi berwarna kecoklatan.



  4. Siap dimakan, hangat lebih nikmat. Teman minum kopi atau teh, atau untuk bekal si kecil..



  5. Untuk isian, saya pakai kacang hijau kukus, diblender dengan sedikit susu cair dan gula pasir secukupnya. Bila dirasa lembek, bisa dipanaskan di wajan, aduk rata hingga kalis.





Hotteok, hoddeok or dodduk, is a flour pancake filled with sugar, cinnamon, and peanuts.

The filled dough is then flattened on a griddle with a spatula-like round tool to create a small pancake that can be eaten with your hands.

It’s a popular Korean street food that’s mainly served in the winter time, although you can easily find them sold in stores year-round.

Hotteok is a well known Korean sweet pancakes.

It is a typical Korean street food and you can find them on many busy streets in Korea.