July 31, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Bagaimana Cara Membuat Sempurna Telur asin homemade (masir) Cara Jessica Iskandar

My description



Telur asin homemade (masir) Cara Jessica Iskandar.
Cara Sis Buat Telur Asin/Masin Saja upload video ni sesudah subuh. Manalah tau kut ada yg nk cuba buat, jap lagi pegi pasar jgn lupa beli telur itik ya. Haloo selamat datang di Channel Dapur Mamaku.






TELOR ASIN HOMEMADE MASIR BERMINYAK by @tintinrayner.

Resep Telur Asin – Hai bunda kali ini kami akan sedikit berbagi resep menarik menggenai olahan Telur Asin. bunda pastinya sudah sangat tahu betul yang namnya Telur Asin, dimana telur ini menjadi pembeda dibandingkan dengan telur-telur lainnya yang ada di pasaran, rasanya yang enak dan legit.

Ternyata sangat menyenangkan, setelah bersabar menunggu duapuluh satu hari, saat panen tiba, telur asin yang didapat sangat enak.

Anda dapat memasak Telur asin homemade (masir) menggunakan 6 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.


Resep Untuk Membuat Telur asin homemade (masir)



  1. Anda membutuhkan 10 dari telur bebek.

  2. Anda membutuhkan 5 dari telur ayam.

  3. Kemudian 400 gr dari garam (sy garam biasa/halus).

  4. Anda membutuhkan 1000 ml dari air.

  5. Anda membutuhkan dari Toples besar untuk wadah.

  6. Anda membutuhkan Plastik dari kiloan 1.



Terkadang telur asin homemade tersebut berhasil dengan sukses, rasa asinnya pas dan teksturnya masir, namun tak jarang rasanya kurang asin sebagaimana telur asin Saya sendiri termasuk penggemar telur asin.

Cuma ada disini, Kuning Telur Asin kualitas premium, masir dan berminyak, sudah matang, bisa digunakan untuk chicken salted egg dan lain-lain.

Kini anda boleh hasilkan telur masin homemade untuk hidangan keluarga ahnya menggunakan telur ayam.

Lebih mudah, murah dan hasilnya pun sedap.



Cara Mebuat Telur asin homemade (masir)




  1. Rebus air dan garam sampai mendidih dan garam larut.



  2. Biarkan hingga benar2 dingin,tata telur ke dalam toples,tuang air garam perlahan.



  3. Tindihkan telur pelan2 dengan plastik kiloan yg sudah di isi air,fungsi nya agar telur terendam,biarkan hingga 15-21 hari.



  4. Panaskan air sampai hampir mendidih,masukan telur perlahan,rebus 30 menit di hitung dari air yg sudah mendidih.





Kredit resipi & foto: Are Peace.

Nak cuba lebih banyak resipi makanan berjeruk yang boleh buat secara homemade?

Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).

Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain.

Telur asin yang terkenal adalah telur asin dari Brebes.