June 20, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Bagaimana Cara Persiapan Berselera Tekwan Rumahan Cara Jessica Iskandar

My description



Tekwan Rumahan Cara Jessica Iskandar.
Peluang Bisnis Kuliner Rumahan tekwan Palembang memiliki prospek bagus untuk jangka panjang yang menjanjikan Analisa Peluang Bisnis Kuliner Rumahan Tekwan Khas Palembang. Tekwan bisa dibilang bakso ikan dari Palembang. Ikan tenggiri yang gurih dan sehat, dipadu jamur kuping dan sedap malam menambah nilai gizi disamping rasanya yang segar dan gurih.






Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan “Berkotek Samo Kawan” yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi “mengobrol dengan teman”.

Cara Membuat Resep Tekwan Enak dari Palembang dan Cara Membuat Kuahnya.

Teman teman mungkin beranggapan bahwa cara membuat tekwan ini sulit, tetapi sebenarnya cukup mudah lho.

Anda dapat membuat Tekwan Rumahan menggunakan 18 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.


Resep Untuk Membuat Tekwan Rumahan



  1. Anda membutuhkan 1000 gram dari daging ikan giling tenggiri.

  2. Anda membutuhkan 500 gram dari tepung tapioka.

  3. Persiapkan 1 mangkok dari putih telur.

  4. Anda membutuhkan 4 siung dari bawang putih halus.

  5. Anda membutuhkan secukupnya dari Garam halus.

  6. Anda membutuhkan dari Penyedap rasa/ gula menyesuaikan.

  7. Anda membutuhkan 1 gelas dari Air putih.

  8. Anda membutuhkan dari Bawang goreng.

  9. Kemudian Irisan dari daun bawang.

  10. Kemudian dari Bahan Dasar Kuah.

  11. Kemudian 1 sendok dari lada.

  12. Persiapkan 1 btg dari Kayumanis(tdk jg tdk apa”).

  13. Kemudian 10 siung dari bawang putih.

  14. Anda membutuhkan 10 dari $iung bawang merah.

  15. Anda membutuhkan dari Pala (seperempat dr 1 bu ah pala).

  16. Anda membutuhkan dari Udang (kalau suka).

  17. Kemudian dari Garam. Gula.

  18. Kemudian 1000 gram dari Air.



Walaupun disebut usaha rumahan, bukan tidak mungkin usaha rumahan Anda malah menjadi Usaha rumahan yang lagi trend satu ini terbilang dapat dijalankan dengan modal yang relatif minim.

Seperti pempek, tekwan dll yang sudah dahulu mendunia.

Untuk melakukan mengembangkan usaha rumahan tersebut.

Ini menunjukkan bahwa kegiatan ini memberikan maanfaat yang baik bagi peserta.



Cara Mebuat Tekwan Rumahan




  1. Ikan.di beri air 1 gelas uleni masukan putih telur bawang putih halus trs uleni sambil masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit dan beri garam. Gula. Dan penyedap rasa hingga adonan bisa dibentuk spt kelereng namun agak pipih. Adonan disini agak basah ya mom. Adonan yg dibentuk ini nmnya Tekwan.



  2. Setelah adonan dibentuk (bisa juga adonan dicubit) dan direbus kedlm air mendidih hingga habis adonan. tiriskan..



  3. Untuk kuah tekwan..ulek lada.bawang merah. Bawang putih. Pala (ambil perempat dr 1 buah) garam sampai halus. Tumis lalu masukan daging udang yg sudah dicincang hingga matang. Sisihkan.



  4. Utk kaldu udang. Mommy disini memblender kulit udang dan direbus dgn air kemudian menyaringnya.



  5. Air kaldu udang dimasukan bumbu yg sudah ditumis setelah mendidih masukkan tekwan.hidangan sudah siap.



  6. Disantap dengan kecap manis dan sambal dr cabai rawit…maknyuuusss..selamat mencobađŸ˜€.





Tekwan is a fish soup typical of Palembang,Indonesia.

Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup.

The essential component of the dish are tekwan fish balls, from which the dish derives its name.

Usually made with fish paste, tapioca, and flour.

Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia.