July 27, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Bagaimana Cara Persiapan Lezat Kue Cucur Cara Jessica Iskandar

My description



Kue Cucur Cara Jessica Iskandar.
Kue cucur or kuih cucur (), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia, southern Thailand and Vietnam. In Indonesia, kue cucur can be found throughout traditional. Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk.






Kue Cucur juga di setiap daerah memiliki kegunaan masing-masing.

Kue Cucur yang biasanya digunakan untuk pencuci mulut ini terbuat dari tepung beras dan gula aren yang digoreng.

ResepMedia.com – Indonesia kaya akan berbagai macam jenis penganan tradisional mulai dari ragam makanan hingga kue-kue.

Anda dapat memasak Kue Cucur menggunakan 8 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.


Resep Untuk Membuat Kue Cucur



  1. Anda membutuhkan 140 gr dari gula merah.

  2. Anda membutuhkan 50 gr dari gula pasir.

  3. Kemudian 250 ml dari air.

  4. Persiapkan 1/4 sdt dari garam.

  5. Kemudian 1 btg dari daun pandan.

  6. Kemudian 125 gr dari tepung beras.

  7. Kemudian 100 gr dari tepung terigu serbaguna.

  8. Kemudian dari Minyak untuk menggoreng.



Salah satu jenis kue tradisional yang saat ini mulai jarang ditemukan adalah kue cucur.

Kue yang populer di beberapa daerah di Indonesia terutama di daerah Manado ini merupakan salah satu kue yang rasanya nikmat dan memiliki bentuk yang unik.

Kue cucur with the aroma of pandan leaf and it is worth recommending.

Then add a small amount of water during the starting machine, the water will increase the working speed and the mashed rice will be finished..



Langkah-langkah Pembuatan Kue Cucur




  1. Rebus gula merah, gula pasir, garam, air dan pandan sampai larut dan mendidih. Angkat dan biarkan hangat.



  2. Ayak tepung beras dan terigu, tuangi cairan gula. Aduk rata dg whisk..



  3. Mixer adonan dg speed rendah selama 5 mnt. Kemudian istirahatkan adonan selama 30 mnt. Aduk lagi dg whisk. Bila dirasa adonan msh terlalu kental, bisa ditambah air sedikit.



  4. Panaskan 4-5 sdm minyak dlm wajan cekung. Api sedang cenderung kecil ya. Tunggu sampai minyak panas. Tuang 1 sendok sayur adonan. Biarkan seratnya ke tengah, lalu siram2 dg minyak panas. Tdk perlu dibalik. Lakukan sampai adonan habis.





Rebus air, gula merah, gula pasir, dan daun pandan sampai gula larut.

Siapkan wadah lalu masukan Tepung Beras, Tepung Terigu dan Air Gula yang hangat.

Air gula harus hangat, jangan panas ataupun dingin, agar kue berserat.

Siapkan mixer, lalu gunakan kecepatan rendah dan aduk adonan.

Sajikan kue cucur dengan cara yang menarik dan menggugah selera.