June 18, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Bagaimana Cara Persiapan Yummy Salted Egg Prawns Cara Jessica Iskandar

My description



Salted Egg Prawns Cara Jessica Iskandar.
Aling Oday’s Salted Egg Prawn recipe. Season the prawns with salt and white pepper. Dip the prawns in the beaten egg yolk then lightly Add the mashed salted egg yolk and stir this over medium heat.






Mash the salted egg yolk finely using a fork.

Remove shells and dark veins from prawns.

I am using large “angka” (红脚虾) prawns for this.

Anda dapat membuat Salted Egg Prawns menggunakan 16 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.


Resep Untuk Membuat Salted Egg Prawns



  1. Anda membutuhkan 15 ekor dari udang windu/800grm udang.

  2. Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.

  3. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.

  4. Kemudian Secukupnya dari perasan lemon/jeruk nipis.

  5. Anda membutuhkan dari Pelengkap.

  6. Kemudian 4 dari telur asin masir hancurkan.

  7. Kemudian 7 dari bawang putih cincang.

  8. Persiapkan 2 dari cabe merah iris.

  9. Anda membutuhkan 3 dari daun jeruk iris.

  10. Persiapkan 5 dari cabe rawit iris (toping).

  11. Kemudian 2 sdm dari margarin.

  12. Anda membutuhkan 100 ml dari uht/Full cream.

  13. Persiapkan Secukupnya dari kaldu jamur,garam.

  14. Kemudian dari Pelapis.

  15. Anda membutuhkan 1 dari telur kocok.

  16. Anda membutuhkan 100-150 grm dari maizena.



Allow to cool, then mash with a fork and set aside.

Place the tapioca flour in a bowl and toss in the marinated prawns.

Salted Egg Prawn is simply amazing.

Imagine the good taste of nilasing na hipon elevated to a whole new level by tossing in a sauce with creamy salted egg yolks.



Langkah-langkah Pembuatan Salted Egg Prawns




  1. Cuci bersih udang buang kotoran udang dan ujung2x yg ada durinya lalu luburi garam dan lada jeruk nipis/lemon kurang lebih 5mnit.



  2. Siapkan lapisan lalu ambil udang dan masukkan ke telur lalu tepung lakukan sampai habis.



  3. Lalu goreng smpai warna berubah dan matang.



  4. Siapkan telur asin dan bumbu,masukkan margarin ke wajan.



  5. Tumis bumbu2 sampai wangi masukkan telur asin dan susu cair,kaldu jamur/garam/gula aduk rata.



  6. Sampai tekstur kental matikan kompor masukkan udang lalu aduk sampai rata koreksi rasa.



  7. Sajikan🤤🤤🤤.





This dish is totally insane, in a good way.

Salted Egg Prawns A truly rich dinner that’s ready in minutes!

Salted Egg Prawns is one of the most delicious and auspicious dish for Chinese.

Clean the salted egg and crack into a bold.

Separate the egg yolk from the white.