June 18, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Bagaimana Cara Persiapan Yummy Sate goreng Daging Sapi Cara Jessica Iskandar

My description



Sate goreng Daging Sapi Cara Jessica Iskandar.






Anda dapat membuat Sate goreng Daging Sapi menggunakan 12 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.


Resep Untuk Membuat Sate goreng Daging Sapi



  1. Anda membutuhkan 1/4 dari Daging Sapi.

  2. Persiapkan 3 Siung dari Bawang merah.

  3. Persiapkan 1 Siung dari Bawang putih.

  4. Anda membutuhkan 2 Buah dari Cabe Merah keriting.

  5. Persiapkan 2 Buah dari Cabe rawit Setan.

  6. Anda membutuhkan 1 Buah dari Tomat Hijau (Merah juga gpp).

  7. Kemudian 1/2 ruas dari Jahe & Lengkuas.

  8. Anda membutuhkan 1 Lembar dari daun Salam & daun Jeruk.

  9. Anda membutuhkan Secukupnya dari Garam, lada, micin, Gula pasir.

  10. Anda membutuhkan 1 dari Saschet Kecap manis / bisa lebih kalau suka lbih manis.

  11. Persiapkan 1 sdm dari Minyak goreng.

  12. Persiapkan dari Air secukupnya utk merebus daging.




Cara Mebuat Sate goreng Daging Sapi




  1. Potong Daging kecil2 seperti potongan mau di sate..



  2. Lalu rebus air, biarkan mendidih, kasih sedikit garam, lalu masukan daging, rebus hingga empuk..



  3. Iris Bawang merah, Bawang putih, Cabe, Tomat. Dan geprek jahe + lengkuas.



  4. Tumis hingga wangi bumbu iris tadi, masukan jg jahe, lengkuas, daun salam & daun jeruknya..



  5. Masukan rebusan daging tadi ke dalam wajan tumisan bumbu, beserta air kaldu (bekas rebusan daging) kuramg lebih 1 centong sayur..



  6. Bumbui dgn garam, gula, lada, micin, dan kecap manis. Aduk rata..



  7. Lalu Tutup wajan, api kecil, sambil sekali2 di aduk, biarkan kuah agk mengering, kecap meresap. Cicipi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan. (Kalau sy suka agak gosong2 dikit, jadi aroma sate nya keluar) 😁.