July 27, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Cara Termudah Untuk Memasak Sempurna Gudeg nangka telur Cara Jessica Iskandar

My description



Gudeg nangka telur Cara Jessica Iskandar.
Dede lahap banget makan sama gudeg nangka + telur ini karna nangkanya empukk bgtt dan bumbunya meresap k telurnya đŸ˜‹đŸ¤¤ Nurmalia Muamar. Gudeg merupakan sayur nangka yang dimasak dengan santan hingga menghasilkan areh (kuah) yang kental. Gudeg merupakan makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah.






Membuat gudeg dibutuhkan teknik memasak slow cooking.

Gudeg siap disajikan dengan makanan pendamping lainnya.

Mudah dan praktis bukan jika Anda ingin membuat gudeg nangka enak.

Anda dapat memasak Gudeg nangka telur menggunakan 17 resep dan 2 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.


Resep Untuk Membuat Gudeg nangka telur



  1. Anda membutuhkan dari bahan.

  2. Persiapkan sepotong dari nangka rebus (saya beli yg siap masak).

  3. Kemudian 4 butir dari telur rebus.

  4. Anda membutuhkan dari bumbu.

  5. Persiapkan 4 siung dari bawang merah.

  6. Anda membutuhkan 4 siung dari bawang putih.

  7. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari tumbar.

  8. Anda membutuhkan 3 biji dari kemiri.

  9. Anda membutuhkan 1/2 ruas dari jahe.

  10. Kemudian 1/2 ruas dari lengkuas.

  11. Kemudian 1 dari serai geprek.

  12. Persiapkan 2 keping dari daun salam.

  13. Persiapkan 500 ml dari santan.

  14. Kemudian 2 potong dari gula merah.

  15. Anda membutuhkan secukupnya dari garam.

  16. Kemudian secukupnya dari minyak.

  17. Persiapkan dari cabe rawit (yg suka pedas).



Tidak perlu ke Yogjakarta untuk menikmati gudeg nangka, Anda bisa membuat sendiri makanan khas Yogjakarta satu ini dengan mudah dan ekonomis dan dengan cita rasa yang menggoda.

Lihat juga resep Gudeg Telor, Gudeg nangka + telor enak lainnya!

Telur dimasukkan lagi hingga sedikit terendam dengan nangka.

Jika santan sudah habis dan gudeg dirasa sudah berwarna coklat kemerahan itu berarti gudeg yang Anda buat sudah matang.



Cara Mebuat Gudeg nangka telur




  1. Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan santan aduk jangan sampai pecah santannya.kemudian masukkan nangka rebus..



  2. Terakhir masukkan telur dan cabe utuh nya. siap matang.





Masukkan telur rebus, kemudian masak lagi hingga air benar-benar kering dan gudeg berwarna coklat gelap.

Keluarkan rempah daun, serai, dan lengkuas, kemudian sajikan gudeg yang sudah matang tadi.

Demikian cara membuat gudeg nangka gaya Jogja.

Sajikan bersama nasi putih dan pelengkap gudeg lainnya.

Misanya kerecek, areh, atau sambal goreng.