September 25, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Cara Termudah Untuk Memasak Sempurna Pastel Mini Abon Cara Jessica Iskandar

My description



Pastel Mini Abon Cara Jessica Iskandar.






Anda dapat memasak Pastel Mini Abon menggunakan 8 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.


Resep Untuk Membuat Pastel Mini Abon



  1. Kemudian 250 gram dari terigu protein sedang.

  2. Persiapkan 50 gr dari tepung tapioka/kanji.

  3. Persiapkan 50 gr dari margarin.

  4. Anda membutuhkan 25 ml dari minyak goreng.

  5. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari garam.

  6. Kemudian 1/4 sdt dari kaldu bubuk.

  7. Persiapkan 1/3 sdt dari lada halus.

  8. Persiapkan 105-120 ml dari air.




Cara Mebuat Pastel Mini Abon




  1. Lelehkan margarin, ngga perlu smp leleh semua, matikan kompor, aduk2 lalu tambahkan minyak goreng, aduk, sisihkan..



  2. Campur terigu, tapioka, garam, kaldu, lada halus, aduk rata.



  3. Tambahkan margarin cair, aduk rata. Selanjutnya masukkan air sedikit2. 100 ml dulu, aduk, boleh tambahkan lagi air sedikit kalo blm bisa kalis saya pakainya sekitar 110 ml. Aduk rata hingga kalis. Jangan ulen terlalu kuat yah biar ngga keras. Adonan akhir terasa lentur. Setelah itu diamkan 30 menit dengan ditutup serbet bersih yg dibasahi sedikit..



  4. Setelah 30 menit, uleni lagi sedikit. Tipiskan adonan dg roling pin atau lebih mudah kalau ada gilingan pasta, lalu cetak dengan diameter sekitar 4 cm. Isi dengan abon, olesi 1/2 lingkaran dengan air. Rekatkan pinggirannya, lalu pilin dengan rapi..



  5. Goreng dalam minyak panas, lalu kecilkan apinya hingga sedang agak kecil. Balik2 hingga golden brown, angkat, tiriskan. Tampung dulu di atas tissue minyak..



  6. Tunggu hingga agak dingin, lalu masukkan wadah. Saya jadinya sekitar 2 wadah toples, banyak yg dicemilin pas goreng đŸ˜„. Renyahnya empuk đŸ˜˜.