September 17, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Cara Termudah Untuk Memasak Yummy Sop kacang merah tulang muda Cara Jessica Iskandar

My description



Sop kacang merah tulang muda Cara Jessica Iskandar.
Sop kacang merah Ingin menikmati sensasi kacang merah bercampur empuknya lemak daging sapi. Apalagi kalau bukan sop kacang merah. Salah satu masakan nusantara berasal dari daerah Manado yaitu sop kacang merah Bernebon.






Makaroni yang berperan sebagai bahan pelengkap akan membuat hidangan sayur semakin spesial.

Sup kacang merah sosis ini sangat cocok dihidangkan ketika makan malam, karena adanya sup ini di meja. bawang goreng secukupnya.

Cara Membuat Sop Brenebon (Sop Kacang Merah): Rendam kacang merah dalam air selama semalam.

Anda dapat memasak Sop kacang merah tulang muda menggunakan 13 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.


Resep Untuk Membuat Sop kacang merah tulang muda



  1. Kemudian 500 grm dari tulang sapi muda.

  2. Anda membutuhkan 250 dari grs kacang merah.

  3. Persiapkan 250 grm dari kentang.

  4. Anda membutuhkan 250 grm dari wortel.

  5. Anda membutuhkan secukupnya dari Gula garam.

  6. Persiapkan dari Kaldu sapi.

  7. Persiapkan dari Minyak untuk menumis.

  8. Anda membutuhkan 6 siung dari Bawang merah.

  9. Kemudian 4 siung dari Bawang putih.

  10. Kemudian dari Daun bawang dan sedri.

  11. Persiapkan dari Bawang goreng.

  12. Anda membutuhkan 500 ml dari air.

  13. Persiapkan dari Daun salam.



Rebus hingga mendidih, kemudian kecilkan apinya dan masak hingga empuk.

Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari.

Anda bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau sebagai hidangan pencuci mulut.

Bahkan saat ini Anda bisa menemukan kacang merah dalam jenis makanan dan minuman apa pun, mulai dari roti, es krim.



Langkah-langkah Pembuatan Sop kacang merah tulang muda




  1. Presto tulang muda 20 menit, Tambahkan daun salam,matang angkat sisihkan.



  2. Kupas dan potong2 sesuai selera kentang dan wortel, cuci sisihkan.



  3. Kupas bawang merah dan bawang putih iris lalu tumis, setelah harum masukan air tunggu sampai mendidih.



  4. Setelah mendidih masukkan kacang merah, wortel dan kentang masak sampai agak empuk masukkan tulang muda, tambahkan gula garam klo suka, kaldu sapi instan, bawang daun dan seledri lalu taburi bawang goreng…..





Kacang merah kaya akan kandungan magnesium, kalsium, fosfor, kalium, asam folat, vitamin A, vitamin C, juga kaya akan serat dan karbohidrat.

Serat dan karbohidrat yang terkandung dalam kacang merah akan membantu anda merasa kenyang lebih lama, tanpa harus takut kelebihan asupan kalori.

Lihat juga resep Rendang kacang merah dan kentang enak lainnya!

Sop asal Pekanbaru ini memang sekilas mirip sop iga, hanya saja tulang kaki sapi yang disajikan masih berbalut daging tebal dengan tekstur empuk.

Kacang hitam merupakan sumber magnesium terbaik.