September 28, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Cara Termudah Untuk Membuat Berselera Pindang Tongkol Bumbu Merah Cara Jessica Iskandar

My description



Pindang Tongkol Bumbu Merah Cara Jessica Iskandar.
Nah, kali ini kita akan berbagi resep mudah bagaimana membuat sajian pindang ikan tongkol bumbu merah yang lezat. Sajian ini tentunya menggunakan jenis ikan tongkol yang sudah diolah menjadi ikan pindang yang banyak dijual dipasar. Sehingga proses memasaknya pun akan menjadi lebih mudah.






Resep tongkol iris Bumbu Merah Atau Krecek Pindang tongkol.

Tumis sambal pindang ikan tongkol pada kesempatan ini merupakan variasi olahan atau cara memasak pindang tongkol yang enak dan sangat sederhana sehingga bisa menambah daftar kita untuk menyajikan aneka menu masakan praktis.

Itu ga pake bawang merah buat di ulek.

Anda dapat memasak Pindang Tongkol Bumbu Merah menggunakan 19 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.


Resep Untuk Membuat Pindang Tongkol Bumbu Merah



  1. Anda membutuhkan 1 kg dari ikan tongkol.

  2. Persiapkan 1 sdm dari royco.

  3. Persiapkan 1/4 sdm dari garam.

  4. Anda membutuhkan 1/4 sdm dari kayu manis bubuk.

  5. Persiapkan 1/2 sdm dari merica bubuk.

  6. Anda membutuhkan 5 siung dari bawang merah.

  7. Persiapkan Irisan dari daun jeruk.

  8. Persiapkan 4 lembar dari daun salam.

  9. Kemudian 4 cm dari lengkuas.

  10. Kemudian 1/2 sdm dari gula merah sisir.

  11. Persiapkan Secukupnya dari minyak goreng.

  12. Persiapkan Secukupnya dari air (me : kurleb 3 gelas belimbing).

  13. Persiapkan dari Bumbu halus.

  14. Persiapkan 10 buah dari cabe keriting kering yang telah direbus.

  15. Anda membutuhkan 2 buah dari kemiri.

  16. Kemudian 4 siung dari bawang putih.

  17. Persiapkan 3 cm dari jahe.

  18. Anda membutuhkan 3 cm dari kunyit.

  19. Anda membutuhkan 1/4 sdm dari ketumbar.



Resep pindang gunung khas Pangandaran – pemecah rekor MURI – kuliner asli Pangandaran Resep Tongkol Bumbu Iris Yang Mengoda.

Perpaduan gurihnya ikan tongkol dengan bumbu merah yang segar ini begitu harmonis dan memanjakan lidah.

Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di pasaran.

Nah, terkadang jika kita menggunakan ikan tongkol utuh, ada rasa pahit.



Cara Mebuat Pindang Tongkol Bumbu Merah




  1. Potong-potong tongkol dan buang tulangnya lalu goreng. Kemudian tiriskan..



  2. Haluskan bumbu dengan blender, ditambahkan sedikit air..



  3. Tumis bumbu halus, bawang merah yang telah diiris, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang..



  4. Tambahkan air, kemudian masukkan tongkol..



  5. Masukkan royco, merica, garam, kayu manis. Kemudian aduk hingga bumbu merata..



  6. Biarkan hingga bumbu meresap dan air sedikit surut ya..



  7. Selesai….





Bumbu merah identik dengan rasa pedas.

Tak heran, bumbu halus ini memang memakai cabai sebagai salah Biasanya, hidangan berkuah ini memakai ikan laut seperti tongkol, tuna, tenggiri, dan patin.

Bumbu pindang ikan sebenarnya relatif simple, bumbu dasarnya adalah garam, bawang putih dan bawang merah.

Namun agar aromanya lebih harum dan rasanya lebih Resep Homemade Pindang Tongkol.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.