June 19, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Cara Termudah Untuk Membuat Nikmat Bolu Ketan Hitam Lembut Cara Jessica Iskandar

My description



Bolu Ketan Hitam Lembut Cara Jessica Iskandar.
Haiiiiiiiii hari ini aku bikin bolu ketan hitam nih, ini bolunya ga kering yaa jd ga seret gitu di tenggorokan. Jadi tekstur dari bolu ketan hitam ini. Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan lembut.






Ilustrasi Bolu Kukus Ketan Item Lembut.

Mengenal sedikit tentang tepung ketan iya bunda.

Ketika kita sudah membeli untuk membuat kue, pernah tidak bunda memikirkan.

Anda dapat memasak Bolu Ketan Hitam Lembut menggunakan 12 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.


Resep Untuk Membuat Bolu Ketan Hitam Lembut



  1. Anda membutuhkan dari bahan a :.

  2. Kemudian 6 btr dari telur.

  3. Anda membutuhkan 170 gr dari gula butiran halus.

  4. Kemudian dari bahan b :.

  5. Anda membutuhkan 100 gr dari tepung ketan hitam.

  6. Kemudian 80 gr dari tepung terigu protein rendah.

  7. Anda membutuhkan 1 sdm dari maizena.

  8. Kemudian 1/2 sdt dari vanili bubuk.

  9. Anda membutuhkan dari bahan c :.

  10. Kemudian 65 gr dari minyak goreng.

  11. Anda membutuhkan 65 gr dari santan instan.

  12. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.



Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan.

Jenis beras ketan hitam Di pasaran ada dua jenis beras ketan hitam.

Ada yang belum disosoh dengan warna ungu kehitaman gelap dan keras teksturnya.

Selain terkenal enak dan lembut, bolu panggang tergolong mudah dijumpai di masyarakat.



Cara Mebuat Bolu Ketan Hitam Lembut




  1. Mixer telur dan gula terlebih dahulu, dimulai dengan kecepatan rendah sampai tinggi hingga pucat dan mengembang kira2 15 menit.



  2. Setelah itu tambahkan tepung2an, boleh mixer kecepatan rendah, sampai tercampur rata.



  3. Setelah itu masukkan campuran minyak dan santan, aduk dengan spatula, aduk perlahan sampai tercampur rata, kl saya mixer dengan kecepatan rendah.



  4. Tuang ke loyang yg sudah diolesi margarin dan tepung terigu.



  5. Oven dengan suhu 180° atau sesuai oven masing2, sekitar 40 menit test tusuk, jika tidak ada yg menempel tanda sudah matang.



  6. Oh yaa, loyang saya kekecilan sehingga pada saat mengembang tidak bisa bagus, tapi teksturnya tetap baguss dan pori2nya kecil, moist n gurih + krenyes2.





Inilah dia resep membuat sajian kue bolu kukus ketan hitam yang enak.

Kemudian, masukkan nasi ketan hitam kedalamnya dan aduk-aduk secara merata sampai tercampur merata.

Tambahkan santan, pewarna hijau dan juga air suji.

Kue Bolu Ketan Hitam yang lembut ini cocok banget buat kamu yang suka menikmati sore hari dengan ditemani secangkir teh.

Tepung ketan hitam menjadi bahan utama dalam pembuatan bolu ini.