September 17, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Cara Termudah Untuk Membuat Yummy Udang Sambal Pedas Manis ala Ceu Kemoh Cara Jessica Iskandar

My description



Udang Sambal Pedas Manis ala Ceu Kemoh Cara Jessica Iskandar.






Anda dapat memasak Udang Sambal Pedas Manis ala Ceu Kemoh menggunakan 9 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.


Resep Untuk Membuat Udang Sambal Pedas Manis ala Ceu Kemoh



  1. Anda membutuhkan 400 gr dari udang (boleh apa aja).

  2. Persiapkan 2 batang dari daun bawang.

  3. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.

  4. Persiapkan dari garam.

  5. Persiapkan dari gula merah.

  6. Persiapkan dari bumbu halus :.

  7. Kemudian 50 gr dari cabe rawit.

  8. Persiapkan 7 siung dari bawang merah.

  9. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.




Langkah-langkah Pembuatan Udang Sambal Pedas Manis ala Ceu Kemoh




  1. Udangnya di sesuh air mendidih dulu ya. Supaya 3/4 matang dan kadar airnya hd berkurang. Sisihkan..



  2. Iris daun bawang sekitar 1cm, dan iri tipiiiis daun jeruk (jgn lupa buang tulang daunnya ya, yg ada dibagian tengahnnya itu loh) sisihkan.



  3. Ulek cabe, bawang putih, bawang merah. Ulek kasar aja jgn terlalu halus..



  4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan gula merah sekitar 2-3 sdm (sesuai selera) tumia sampai meleleh ya gula merahnya. Baru masukan daun bawangnya, lalu aduk rata..



  5. Tambahkan sedikit air sekitar stengah gelas saja. Masukan garam. Tes rasa ya, klo sdh pas baru tambahkan udangnya tadi. Masak dg api besar biar cepat menyusut airnya. Klo sdh menyusut matikan api dan Udang Sambal Pedas Manis ala Ceu Kemoh pun siap disantap.. cocok bgt buat temen makan siang đŸ˜„ hmmm yummy… pedees, manis, endeees…..