June 19, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Cara Termudah Untuk Persiapan Sempurna Selat Solo (galantin) Cara Jessica Iskandar

My description



Selat Solo (galantin) Cara Jessica Iskandar.






Anda dapat membuat Selat Solo (galantin) menggunakan 19 resep dan 12 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.


Resep Untuk Membuat Selat Solo (galantin)



  1. Kemudian 200 gr dari daging sapi.

  2. Anda membutuhkan 20 butir dari telur puyuh.

  3. Kemudian 2 biji dari kentang.

  4. Anda membutuhkan 3 biji dari wortel.

  5. Persiapkan dari Selada.

  6. Persiapkan 1 biji dari mentimun.

  7. Kemudian 2 biji dari tomat buah.

  8. Persiapkan 1 buah dari galantin ayam.

  9. Anda membutuhkan dari Mayonaise.

  10. Persiapkan dari Bumbu saos selat.

  11. Kemudian 3 siung dari bawang putih.

  12. Persiapkan 1/2 biji dari pala.

  13. Persiapkan 3 biji dari cengkeh.

  14. Anda membutuhkan 1/2 siung dari bawang bombay.

  15. Kemudian secukupnya dari Garam.

  16. Kemudian 1/2 butir dari Gula jawa.

  17. Anda membutuhkan secukupnya dari Gula pasir.

  18. Anda membutuhkan secukupnya dari Kecap manis.

  19. Kemudian dari Merica bubuk.




Cara Mebuat Selat Solo (galantin)




  1. Cuci daging sapi kemudian iris tipis.



  2. Potong kentang memanjang kemudian goreng, tiriskan.



  3. Potong galantin sesuai selera kemudian goreng, tiriskan.



  4. Potong wortel memanjang kemudian dinrebus, tiriskan.



  5. Buat saos selat solo dengan: haluskan bumbu bawang putih, pala, dan cengkeh.



  6. Iris tipis bawang bombay.



  7. Panaskan margarin, masukkan bumbu halus, bawang bombay, gula jawa, garam, gula pasir sedikit, merica bubuk tumis sampai harum.



  8. Masukan irisan daging sapi kedalan bumbu tumisan, masak hingga daging berubah warna..



  9. Tambahkan 500 ml air, masukkan telur puyuh.



  10. Sambil menunggu mendidih, masukan kecap manis, dan koreksi rasanya…



  11. Siapkan piring dan siapkan selada yang telah dicuci, irisan tomat, wortel, kentang goreng, mentimun yang telah di iris galantin serta kuah selat nya.. tambahkan sedikit mayonaise.



  12. Selat solo siap disajikan đŸ¥°.