June 20, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Berselera 4. Gudeg Nangka Ayam Kampung Cara Jessica Iskandar

My description



4. Gudeg Nangka Ayam Kampung Cara Jessica Iskandar.
# byk cara utk mengolah nangka dgn di buat gudeg, di pecel / di urap & bs diolah utk campuran sayur asem. # di video sy kali ini sy akan mengolahnya dgn. Cara Membuat Gudeg Nangka Telur Khas Yogya Hallo bunda, saya akan membagikan video cara membuat gudeg nangka telur khas yogya dan apa saja resep-resep yang. Udah lama tidak makan gudeg buatan ibuku, jadi kangen tapi belum bisa pulang kampung.






Nonton Streaming Video Bokep Janda Kampung Terbaru.

Sedang mencari resep masakan gudeg komplit asal Yogyakarta?

Jangan membuang waktu anda yang paling berharga, karena disini anda bisa temukan berbagai resep masakan khas Indonesia beserta cara membuat opor ayam tahu gudeg.

Anda dapat membuat 4. Gudeg Nangka Ayam Kampung menggunakan 14 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.


Resep Untuk Membuat 4. Gudeg Nangka Ayam Kampung



  1. Kemudian 1/2 buah dari nangka muda -+ 900 gr.

  2. Kemudian 1 ekor dari ayam kampung.

  3. Kemudian secukupnya dari Air.

  4. Persiapkan dari Santan secukupnya (me 1/2 butir kelapa).

  5. Anda membutuhkan 1 keping dari gula merah -+ 40 gr.

  6. Persiapkan Beberapa lembar dari daun jati muda (optional).

  7. Anda membutuhkan dari Bumbu halus :.

  8. Anda membutuhkan 4 siung dari bawang putih.

  9. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.

  10. Anda membutuhkan 1 sdt dari ketumbar.

  11. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari jinten.

  12. Kemudian 3 butir dari kemiri.

  13. Kemudian 4 lembar dari daun salam.

  14. Kemudian 1 jempol dari lengkuas (memarkn).



Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah cara membuat gudek jogja yaitu dari nangka muda yang dimasak dengan santan.

Gudeg dinikmati dengan nasi dan disajikan dengan kuah santan kental (areh), ayam kampung, telur, tempe, tahu dan sambal goreng krecek yang super.

Nasi Gudeg Komplit Ayam Suwir – Paket Nasi Kotak / Lunch Box.

Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta.



Langkah-langkah Pembuatan 4. Gudeg Nangka Ayam Kampung




  1. Potong2 ayam,cuci bersih & lumuri dengan jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci kembali dg air bersih. Ungkep sebentar lalu buang airnya. Sisihkan.



  2. Potong2 nangka muda & cuci bersih..



  3. Rebus nangka dg daun jati muda (hal ini berfungsi u/ memberikan efek warna merah alami pd nangka).



  4. Setelah mendidih & warna nangka sdh merah cantik matikan kompor buang air rebusan & daun jati, lalu cuci kembali nangka (cukup siram dg air bersih).



  5. Siapkan wajan,tumis bumbu halus,daun salam sampai wangi..



  6. Siapkan manci besar masukkn jd satu ayam & nangka yg sdh direbus sebentar td,beri air secukupnya tunggu hingga mendidih baru masukkn bumbu halus yg sdh ditumis. Rebus sampai ayam empuk ya.



  7. Masukkn santan,garam,gula & kaldu jamur. Masak dg api sedang lalu tes rasa. Jika sdh mendidih & ayam sdh empuk,matikan kompor..



  8. Gudeg nangka ayam kampung siap dihidangkan..





Warna coklat dari gudeg biasanya dihasilkan dari daun jati, yang dimasak dengan santan dan beberapa bumbu yang dihaluskan.

Proses pemasakannya memakan waktu yang tidak sebentar.

Biasanya gudeg disajikan bersama telur pindang, sambal.

Gudeg kering, dan pastinya manis juga, menjadi ciri khas Gudeg Yu Djum.

Gorinya, alias nangka muda yang digunakan, berasal dari wilayah Prembun, Kebumen sedangkan ayamnya menggunakan ayam kampung dan telurnya dari telur bebek.