August 3, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Berselera Bolu gulung ketan hitam Cara Jessica Iskandar

My description



Bolu gulung ketan hitam Cara Jessica Iskandar.
Bolu gulung apakah yang Anda suka? Bolu gulung favorit biasanya bolu gulung moka, bolu gulung coklat, bolu gulung keju, dan lain-lain. Variasi isi nya pun bisa dibuat sesuai selera; seperti resep kali ini yang isinya dibuat berbeda yaitu dengan menggunakan kelapa dan tape ketan hitam.






Tapi kini bolu gulung juga eksis dan jadi kue yang cukup banyak penggemarnya di Indonesia.

Varian rasanya tak hanya sebatas krim atau cokelat saja, melainkan ada yang rasanya asin gurih seperti.

Sebenarnya bolu jenis ketan, tidak hanya ketan hitam saja tetapi ketan putih pun sebenarnya bisa Anda gunakan untuk membuat camilan ini.

Anda dapat membuat Bolu gulung ketan hitam menggunakan 11 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.


Resep Untuk Membuat Bolu gulung ketan hitam



  1. Kemudian 3 dari telur.

  2. Persiapkan 40 gr dari gula pasir.

  3. Persiapkan 1/2 sdt dari sp.

  4. Persiapkan 1/2 sdt dari vanili.

  5. Kemudian 25 gr dari tepung terigu.

  6. Anda membutuhkan 25 dari gt tepung ketan hitam.

  7. Persiapkan 10 gr dari susu bubuk.

  8. Persiapkan 70 gr dari mentega cair.

  9. Kemudian dari Filling.

  10. Anda membutuhkan dari Butter cream.

  11. Kemudian dari Keju parut.



Nah pada kesempatan kali ini, bacaterus.com akan berbagi mengenai resep bolu ketan hitam panggang yang enak dan juga lembut tersebut.

Berkat event ini, aku jadi tertantang bikin bolu gulung yang mulus,masalahnya selama ini bikin… Ketan hitam memiliki kandungan serat yang lebih tinggi dibandingkan ketan putih.

Ketan hitam ini banyak dikonsumsi karena memiliki banyak Bagaimana jika manfaat ketan hitam didapatkan dengan memadukannya menjadi makanan yang lezat?

Coba resep kami kali ini, resep bolu kukus ketan hitam.



Langkah-langkah Pembuatan Bolu gulung ketan hitam




  1. Mixer dgn kecepatan tinggi telur, gula, sp dan vanili sampai kental dan mengembang, kurangi kecepatan tambahkan terigu, tepungketan dan susu bubuk. Mixer kecepatan rendah sebentar sampai tercampur rata aja, matikan mixer tambahkan adonan sedikti ke margarin cair aduk rata (metode mancing) setelah itu tuang semua campuran margarin ke adonan sisanya aduk rata dgn spatula..



  2. Nyalakan oven suhu 200°C Siapkan loyang ukrn 22x22x4 olesi dgn margarin/carlo beri alas kertas baking tuang adonan ke dlm loyang, ratakan dan hentakan 2x supaya ga ada udara yg terperangkap..



  3. Panggang selama 15-20menit sampai kuning kecoklatan. Sesuaikan dgn oven masing masing ya..



  4. Setelah matang angkat, dan balikan cake ke alas yg d alasin kertas (untuk menggulungnya) biarkan hangat… Setelah hangat gulung tanpa d isi filling, lalu buka lagi baru diisi filling butter cream dan parutan keju. Gulung lg dan padatkan, biarkan d bungkus kertas baking td masukan ke kulkas 30 menit supaya lebih set. Baru di potong..



  5. Note.. Untuk mendapatkan kulit yg mulus d perlukan pemanggangan yg sesuai antara api atas dan bawah..





Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak.

Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini.

Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket.

Tepung ini bisa Anda kreasikan untuk membuat kue bolu panggang yang lezat, empuk, dan bertekstur unik.

Keluarkan bolu yang sudah mengeras, buka kertas roti, dan bolu siap disajikan.