July 27, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Berselera Galantine with cheese Cara Jessica Iskandar

My description



Galantine with cheese Cara Jessica Iskandar.
Watch as Chef Pépin quickly debones a whole chicken and then turns it into a delicious Chicken Galantine. Galantine, in French cuisine, is a dish of de-boned stuffed meat, most commonly poultry or fish, that is poached and served cold, coated with aspic. Galantines are often stuffed with forcemeat, and pressed into a cylindrical shape.






To make the galantine: Using a needle with a white thread, sew up the sides of the breast skin If you’ll have leftover filling or the skin pieces are too small, wrap it in cheese cloth as a roll and tie both.

Dietary chicken galantine with boiled and marinated vegetables Chicken galantine with vegetables.

Selain digoreng atau dipanggang Anda juga dapat membuat chicken cheese galantine ini untuk menikmati ayam.

Anda dapat memasak Galantine with cheese menggunakan 30 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.


Resep Untuk Membuat Galantine with cheese



  1. Kemudian 250 gr dari daging sapi has dalam.

  2. Kemudian 200 gr dari daging ayam fillet.

  3. Kemudian 1 buah dari bawang bombay besar.

  4. Kemudian 1 sdt dari bubuk pala.

  5. Persiapkan 4 sdm dari saos tiram.

  6. Anda membutuhkan 2 sdt dari saos inggris.

  7. Persiapkan 1 sdt dari garam.

  8. Kemudian 1 sdt dari gula.

  9. Anda membutuhkan 7 gr dari merica bubuk.

  10. Anda membutuhkan 20 sdm dari tepung panir.

  11. Anda membutuhkan 10 sdm dari susu full cream.

  12. Persiapkan 3 butir dari telur.

  13. Kemudian 6 sdm dari bawang merah goreng (sekitar 100 gr bawang merah mentah).

  14. Anda membutuhkan Potongan dari keju sebesar kelingking potong memanjang.

  15. Anda membutuhkan dari BAHAN SAYUR :.

  16. Kemudian dari Selada.

  17. Kemudian dari Kentang.

  18. Anda membutuhkan dari Wortel.

  19. Kemudian dari Buncis.

  20. Kemudian dari Timun.

  21. Anda membutuhkan dari BAHAN SAOS :.

  22. Anda membutuhkan 200 ml dari air kaldu dari tulang sapi/ ayam.

  23. Anda membutuhkan 1 siung dari bawang putih.

  24. Anda membutuhkan 1 butir dari bawang bombay kecil.

  25. Anda membutuhkan dari Minyak goreng secukupnya untuk menumis duo bawang.

  26. Persiapkan 1 sdt dari saos inggris.

  27. Kemudian 1 sdt dari gula pasir.

  28. Kemudian 2 sdm dari kecap.manis.

  29. Persiapkan 1 sdt dari kecap ikan.

  30. Kemudian 1 sdm dari tepung sagu untuk pengental.



Check out Chicken galantine with vegetables by delibreeder foods on Creative Market.

Subscribe to Envato Elements for unlimited Photos downloads for a single monthly fee.

Carrot custard with broccoli and spinach foam.

Roasted Pork Belly with Sweet Soy & Ginger Sauce.



Cara Mebuat Galantine with cheese




  1. Giling duo daging, masukkan semua kecap2 an, gula, pala, merica bubuk, bawang merah goreng dan tumisan bawang bombay, telur yang sdh dikocok, susu fullcream dan tepung panir (tepung panir direndam dulu ke susunya ya).



  2. Aduk rata semua bahan sehingga tercampur rata. Apabila bahan dirasa terlalu encer tambahkan lagi tepung panir. Tes rasanya dengan cara menggoreng 1 sdt bahan galantin tadi.



  3. Setelah rasanya OK…..siapkan aluminium foil/daun pisang. Masukkan adonan daging ke aluminium foil. Taruh potongan keju di dalamnya…kemudianntimpa dengan adonan daging. Bungkus seperti membuat lontong.



  4. Kukus adonan daging selama 25 menit. Setelah matang dinginkan.



  5. Saat akan disajikan goreng adonan tsb secara utuh. Setelah itu baru potong potong.



  6. Untuk topping : kupas kentang dan potong sesua selera kemudian digoreng sampai warna keemasan. Untuk wortel dan buncis kukus hingga matang. Timun potong potong sesuai selera.



  7. UTUK SAOS : Tumis duo bawang sampai layu, masukkan air dan semua bahan yg lain (kecuali sagu). Cek rasa…setelah cocok baru masukkan tepung sagu yg sudah diberi air0.





Keto Cheesy Chicken Meatloaf / Moist And Juicy Low Carb Recipe.

Tighten the foil and press the galantine between two plates with a weight on top and leave until cold.

Galantine : La galantine est une préparation charcutière qui consiste à faire cuire en gelée des morceaux de viandes blanches ou de gibier, avec du lard, du jambon, des champignons, des oeufs.

After a little research I saw many.

With massive charged power and the ability to hit up to five foes in a single swing, the Galatine sword is the heavy artillery of melee weapons.