September 17, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Berselera Sate Maranggi Kuali 🍒🍒 Cara Jessica Iskandar

My description



Sate Maranggi Kuali 🍒🍒 Cara Jessica Iskandar.






Anda dapat membuat Sate Maranggi Kuali 🍒🍒 menggunakan 17 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.


Resep Untuk Membuat Sate Maranggi Kuali 🍒🍒



  1. Persiapkan 2 ons dari daging sapi.

  2. Kemudian 10 biji dari cabe merah.

  3. Kemudian 6 siung dari bawang merah.

  4. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.

  5. Anda membutuhkan 2 buah dari kemiri.

  6. Kemudian 1 sdm dari merica.

  7. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar.

  8. Kemudian 1 buah dari jeruk nipis.

  9. Persiapkan 2 sdm dari kecap manis.

  10. Anda membutuhkan 2 sdm dari gula merah.

  11. Persiapkan Secukupnya dari garam.

  12. Anda membutuhkan 1 buah dari tomat.

  13. Anda membutuhkan 1 ruas dari jahe.

  14. Persiapkan 1/2 batang dari serai.

  15. Persiapkan 5 lembar dari daun jeruk.

  16. Kemudian 10 biji dari cabe rawit.

  17. Kemudian 1 gelas dari air.




Langkah-langkah Pembuatan Sate Maranggi Kuali 🍒🍒




  1. Potong dadu kecil daging. Cuci bersih. Taburi garam & ketumbar. Diamkan 10 menit..



  2. Giling cabe merah,2 siung bawang merah,jahe,kemiri dan bawang putih. Tambahkan gula merah. Tumis hingga wangi. Masukkan serai, merica dan daun jeruk..



  3. Masukkan daging. Aduk rata. Masak dg api kecil..



  4. Setelah bumbu nampak meresap, tambahkan kecap & air. Tes rasa. Tambahkan garam. Biarkan masak & air menyusut..



  5. Setelah air menyusut, aduk terus rata. Biarkan sampai air benar benar mengering..



  6. Rajang sisa bawang merah, tomat, dan cabe rawit. Masukkan daging sate. Beri perasan jeruk nipis. Aduk rata..



  7. Sate maranggi kuali siap dihidangkan..