June 18, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Berselera Sayur Lodeh Tahu with Mixed Vegetables Cara Jessica Iskandar

My description



Sayur Lodeh Tahu with Mixed Vegetables Cara Jessica Iskandar.






Anda dapat memasak Sayur Lodeh Tahu with Mixed Vegetables menggunakan 16 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.


Resep Untuk Membuat Sayur Lodeh Tahu with Mixed Vegetables



  1. Kemudian 2 buah dari tahu putih.

  2. Anda membutuhkan 100 gr dari tempe.

  3. Anda membutuhkan secukupnya dari Bayam.

  4. Persiapkan 1 dari terong ungu ukuran sedang.

  5. Persiapkan 1 dari wortel.

  6. Kemudian 3 lembar dari sawi putih.

  7. Persiapkan 1 cm dari laos geprek.

  8. Anda membutuhkan 2 lembar dari daun salam.

  9. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.

  10. Kemudian 5 siung dari bawang merah.

  11. Persiapkan 4 butir dari kemiri.

  12. Persiapkan 1 sdt dari kunir bubuk.

  13. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.

  14. Kemudian 1 bungkus dari santan kara.

  15. Persiapkan secukupnya dari Gula, garam dan minyak.

  16. Kemudian dari Penyedap (bisa di skip).




Cara Mebuat Sayur Lodeh Tahu with Mixed Vegetables




  1. Potong tahu dan terong ungu berukuran kecil dan berbentuk dadu. Potong wortel dan sawi putih.Lalu tahu goreng hingga berubah warna menjadi kekuningan..



  2. Haluskan bumbu yang telah disiapkan seperti bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri dan kunyit.



  3. Panaskan terlebih dahulu minyak. Lalu tumis semua bumbu yang telah dihaluskan, daun salam dan lengkuas hingga tercium harum.



  4. Tuangkan santan kara. Aduk hingga mendidih.
    Setelah itu, masukan semua bahan seperti wortel, tahu yang telah digoreng, tempe, bayam, terong, sawi putih. Aduk hingga merata..



  5. Masukkan garam, gula dan penyedap secukupnya. Teruskan mangaduk agar santan tidak pecah. Jika sudah matang, maka sayur siap untuk disajikan..