July 31, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Lezat Galantin Cara Jessica Iskandar

My description



Galantin Cara Jessica Iskandar.
Galantine, in French cuisine, is a dish of de-boned stuffed meat, most commonly poultry or fish, that is poached and served cold, coated with aspic. Download Galantin stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Saya pernah share resep ini, Homemade Galantin.






Anda dapat membuat Galantin menggunakan 20 resep dan 11 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.


Resep Untuk Membuat Galantin



  1. Kemudian dari Bahan galantin :.

  2. Kemudian 120 gr dari daging sapi giling.

  3. Persiapkan 130 gr dari daging ayam giling.

  4. Persiapkan 4 sdm dari tepung roti.

  5. Persiapkan 1 sdm dari terigu.

  6. Persiapkan 1/2 sdm dari gula pasir.

  7. Anda membutuhkan 1/4 sdm dari garam.

  8. Anda membutuhkan 3 sdm dari susu cair.

  9. Kemudian 1 sdm dari bawang goreng.

  10. Kemudian 2 siung dari bawang putih parut.

  11. Kemudian 2 siung dari bawang merah parut.

  12. Kemudian 1 butir dari telur.

  13. Anda membutuhkan Secukupnya dari lada dan pala bubuk.

  14. Persiapkan dari Mentega untuk menggoreng.

  15. Anda membutuhkan dari Bahan saus.

  16. Persiapkan 1 siung dari bawang putih.

  17. Persiapkan 6 buah dari jamur potong sesuai selera.

  18. Persiapkan 5 sachet dari saus tomat.

  19. Persiapkan 1 sdm dari maizena.

  20. Anda membutuhkan Secukupnya dari lada,garam dan gula pasir.




Langkah-langkah Pembuatan Galantin




  1. Campurkan semua bahan galantin kecuali mentega..



  2. .



  3. .



  4. .



  5. Aduk rata lalu taruh di alumunium foil,gulung dan padatkan..



  6. Kukus selama kurleb 20 menit..



  7. Tumis bawang putih hingga harum,masukkan potongan jamur. Tumis hingga jamur sesikit layu lalu masukkan garam..



  8. Masukkan lada tumis hingga berair. Lalu masukkan air secukupnya untuk kuah. Masukkan saus tomat..



  9. Koreksi rasa lalu masukkan tepung maizena untuk mengentalkan..



  10. Potong2 galantin,lalu goreng dengan mentega hingga kecoklatan..



  11. Tata di piring beserta pendampingnya lalu tuang saus nya! đŸ¤¤đŸ¤¤.