June 19, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Lezat Gudeg nangka muda simple Cara Jessica Iskandar

My description



Gudeg nangka muda simple Cara Jessica Iskandar.
Resep Gudeg Jogja Nangka Muda Khas Yogyakarta Sederhana Spesial Komplit Asli Enak. Gudeg (bahasa Jawa gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari olahan nangka muda yang dimasak dengan santan. resep gudeg nangka muda dan tips memasak gudeg jogja jaun jati yang komplit dengan resep sambal krecek dan juga resep opor ayam kampung khas Resep Gudeg Nangka – Yogyakarta, kota istimewa yang mempunyai julukan kota pelajar ini memang selalu memiliki beragam keunikan yang menarik. Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta.






Biasanya gudeg disajikan bersama telur pindang, sambal.

Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan Khusus masakan dengan bahan utama nangka muda ini yang paling terkenal adalah sayur gudeg dari yogja. dengan resep resep sayuran berkuah, dan salah satunya.

Gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal.

Anda dapat membuat Gudeg nangka muda simple menggunakan 15 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.


Resep Untuk Membuat Gudeg nangka muda simple



  1. Anda membutuhkan 600 g dari nangka rebus.

  2. Kemudian 1 lembar dari daun jeruk.

  3. Persiapkan 5 lembar dari daun salam.

  4. Kemudian 1 batang dari sereh.

  5. Kemudian 1 ruas dari lengkuas.

  6. Anda membutuhkan 100 g dari gula merah.

  7. Anda membutuhkan 1 butir dari kelapa parut.

  8. Kemudian 2 sdt dari gula.

  9. Kemudian 1 sdt dari garam.

  10. Persiapkan 1 sdt dari kaldu bubuk.

  11. Persiapkan 50 ml dari minyak sayur.

  12. Anda membutuhkan dari Bumbu halus :.

  13. Kemudian 7 siung dari bawang putih.

  14. Kemudian 5 siung dari bawang merah.

  15. Anda membutuhkan 1 sdm dari ketumbar.



Kehebatan masakan khas jogja ini lebih awet dan tidak mudah basi.

Gudeg terbuat dari bahan baku nangka muda atau juga biasa disebut tewel.

Kadang juga ditambah tetelan sapi atau ayam agar terasa lebih gurih.

Demikian cara membuat gudeg nangka gaya Jogja.



Langkah-langkah Pembuatan Gudeg nangka muda simple




  1. Blander bumbu halus sisihkan. Masukan dalam wajan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh dan bumbu halus..



  2. Beri sedikit air dalam blanderan untuk mengambil sisa-sisa bumbu dan tuang dalam wajan dan nyalakan api. masak hingga airnya menyusut. Baru masukan minyak goreng dan masak hingga bumbu tanak / matang..



  3. Masukan nangka muda dan santan. Aduk..



  4. Beri bumbu dan masak hingga air asat / air habis. Masak dengan api kecil dan sering-sering di aduk agar tidak gosong. Memasak membutuhkan waktu kurang lebih 3 jam hingga gudeg kering dan matang..



  5. Gudeg siap di sajikan untuk keluarga yang tercinta..





Sajikan bersama nasi putih dan pelengkap gudeg lainnya.

Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah cara membuat gudek jogja yaitu dari nangka muda yang dimasak dengan santan.

Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini.

Kemudian warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan dengan gudek.

Gudeg diolah dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan gula merah.