June 14, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Lezat Kue Cucur Indonesia(Merah Putih) Cara Jessica Iskandar

My description



Kue Cucur Indonesia(Merah Putih) Cara Jessica Iskandar.
Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia. Jika link rusak atau tidak dapat di download mohon segera menghubugi admin di Line: MovieMinions. Resep kue cucur merupakan solusi bagi Anda yang ingin menikmati kue cucur setiap saat. kenikmatan merasakan kue buatan sendiri dapat Selain kue cucur, Anda harus mencoba setiap menu tradisional.






Sajian rasa yang khas dari cucur ini terasa gurih dan manis.

Video Cara Membuat kue cucur Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat kue cucur.

Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut lalu saring.

Anda dapat memasak Kue Cucur Indonesia(Merah Putih) menggunakan 7 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.


Resep Untuk Membuat Kue Cucur Indonesia(Merah Putih)



  1. Kemudian 200 gr dari tepung terigu(me segi 3biru).

  2. Anda membutuhkan 100 gr dari tepung beras.

  3. Anda membutuhkan 150 gr dari gula pasir.

  4. Anda membutuhkan 420 ml dari air.

  5. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.

  6. Persiapkan 1/2 sdt dari perisa vanila.

  7. Persiapkan Secukupnya dari pewarna merah.



Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat.

Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual.

KOMPAS.com – Kue tradisional Indonesia menjadi salah satu pilihan menu sarapan atau camilan di siang hari, tak terkecuali kue cucur.

Kue cucur merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang telah ada sejak dulu.



Langkah-langkah Pembuatan Kue Cucur Indonesia(Merah Putih)




  1. Siapkan bahan,rebus air dan gula hingga mendidih dan gula larut,matikan api,dan biarkan hangat..



  2. Campur tepung,garam dan vanila bubuk,ratakan dengan wisk.Tuang air rebusan gula secara bertahap sambil diaduk2 dengan wisk,hingga rata dan tidak menggulpal.aduk2 lagi dengan wisk skitar 1menit.Biarkan suhu ruang selama 2jam..



  3. Bagi adonan menjadi 2,1 adonan beri pewarna merah secukupnya..



  4. Masukkan adonan kedalam botol,panaskan sedikit minyak.Setelah minyak panas tuang adonan secara bersamaan,jdi masing2 tangan memegang 1botol dan ujung bibir btol saling berhadapan,tuang perlahan dan secukupnya.Biarkan serat terbentuk,kemudian siram2 dengan minyat ditepi2nya,balik sebentar..



  5. Angkat dan tiriskan.saat membalik tidak perlu terlalu lama,karna nnti warna akan berubah kecoklatan dan kurang cantik.saya menggunakan api cenderung kecil.serat terbentuk rapi dan kecil2..





Bentuknya bundar dengan ciri khas bagian menonjol di tengahnya.

Ada dua macam kue cucur yang biasa dijajakan di pasar.

Yang pertama, kue dengan manis gula pasir yang berwarna merah muda.

Konon, kue cucur yang populer sebagai resep kue cucur Betawi dari Jakarta ini, melambangkang cinta dari pasangan yang baru menikah dan Dan yang kedua adalah resep kue cucur gula merah dengan ciri berwarna kecoklatan dan aromanya lebih wangi dibanding yang menggunakan gula pasir.

Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi.