July 31, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Lezat Perkedel Kentang 4☆ Cara Jessica Iskandar

My description



Perkedel Kentang 4☆ Cara Jessica Iskandar.






Anda dapat membuat Perkedel Kentang 4☆ menggunakan 16 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.


Resep Untuk Membuat Perkedel Kentang 4☆



  1. Kemudian 1 Buah dari Kentang Berukuran Besar.

  2. Kemudian 75 gr dari Daging Sapi Parut / Giling (Pakai Parutan Keju Saat Beku).

  3. Persiapkan 1 Lembar dari Keju Cheddar Potong Kotak 1,5 cm.

  4. Persiapkan 1 Butir dari Telur Ayam.

  5. Persiapkan 3 Butir dari Telur Puyuh Rebus Potong 4.

  6. Persiapkan 1/2 Bonggol dari Bombay Iris Kotak.

  7. Anda membutuhkan 1/4 Lenjer dari Daun Bawang Iris.

  8. Persiapkan dari Bumbu.

  9. Anda membutuhkan 1 Sdt dari Garam.

  10. Anda membutuhkan 1 Sdt dari Kaldu Jamur Totole.

  11. Anda membutuhkan 1 Sdt dari Blueband.

  12. Kemudian 1/4 Sdt dari Merica Bubuk.

  13. Anda membutuhkan 5 Sdm dari Tepung Ayam.

  14. Persiapkan dari c.

  15. Anda membutuhkan dari Cocolan.

  16. Persiapkan 2 Sdm dari Bolognese + 1 Sdm Mayonaise + 1 Sdt Evoo.




Langkah-langkah Pembuatan Perkedel Kentang 4☆




  1. Tumis bawang bombay dan irisan daun bawang dengan 1 sdt blueband, setelah harum masukkan daging sapi dan wortel parut, merica dan garam secukupny lalu masukkan 2 sdm air tumis hingga air habis..



  2. Goreng kentang yang telah diiris lalu haluskan..



  3. Campurkan tumisan daging kedalam kentang. Masukkan pula kadu dan garam. Aduk rata..



  4. Masukkan irisan telur puyuh dan keju kedalam adonan. Bentuk bulat..



  5. Masukkan bulatan adonan kedalam tepung bumbu, saya lebih memilih menggunakan cangkir agar bulatan tetap utuh dan tepung menutupi permukaan bulatan. Carany adalah dengan menggoyang goyangkan cangkir dengan gerakan memutar..



  6. Celup adonan yg telah di tepungi kedalam telur yg telah di kocok lepas. Masukkan lagi ke tepung bumbu dan ke telur. Lalu goreng hingga kecoklatan..



  7. Perkedel Siap di hidangkan..