June 23, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Lezat Rawon Daging Sapi Cara Jessica Iskandar

My description



Rawon Daging Sapi Cara Jessica Iskandar.
Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan. Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling.






Lihat juga resep Rawon Daging Sapi enak lainnya!

Seporsi rawon daging sapi akan sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat dengan tambahan lauk telur asin.

Makanan ini juga sering dijadikan menu andalan dalam acara-acara besar maupun kecil di.

Anda dapat membuat Rawon Daging Sapi menggunakan 22 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.


Resep Untuk Membuat Rawon Daging Sapi



  1. Anda membutuhkan dari Bahan Utama.

  2. Persiapkan 1/2 kg dari Daging Sapi.

  3. Anda membutuhkan dari Bumbu Halus.

  4. Persiapkan 5 siung dari Bawang Merah.

  5. Kemudian 4 siung dari Bawang Putih.

  6. Persiapkan 3 buah dari Kemiri.

  7. Kemudian secukupnya dari Merica.

  8. Anda membutuhkan secukupnya dari Ketumbar.

  9. Kemudian 1 ruas jari dari Kunyit.

  10. Kemudian 1 buah dari Keluwak.

  11. Anda membutuhkan 1 sdt dari Garam.

  12. Persiapkan dari Bahan Tambahan.

  13. Persiapkan 2 sdt dari Gula Pasir.

  14. Kemudian 1 batang dari Sereh.

  15. Anda membutuhkan 2 lembar dari Daun Jeruk.

  16. Kemudian 2 lembar dari Daun Salam.

  17. Anda membutuhkan 1 ruas jari dari Jahe.

  18. Kemudian 1 sdm dari Kecap Manis.

  19. Kemudian dari Bahan Pelengkap Penyajian.

  20. Anda membutuhkan secukupnya dari Daun So.

  21. Persiapkan secukupnya dari Tauge (Pendek).

  22. Persiapkan secukupnya dari Bawang Goreng.



Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong kecil-kecil.

Untuk hasil rawon yang empuk, sebaiknya gunakan daging sapi bagian sandung lamur.

This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes – blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions.

Prepare as many of the garnishes as you like.



Cara Mebuat Rawon Daging Sapi




  1. Daging sapi cuci bersih, lalu dipotong kecil-kecil sesuai selera..



  2. Haluskan semua bumbu halus, tumis hingga harum..



  3. Masukkan daging, lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan sereh dan jahe yg sudah digeprek, daun jeruk, daun salam. Tambahkan gula pasir. Aduk rata dan diamkan hingga mendidih..



  4. Setelah daging dirasa empuk, masukkan kecap manis. Aduk-aduk hingga merata / semakin matang. Matikan kompor, taburkan bawang goreng diatasnya..



  5. Hidangkan dengan Daun So (yang sudah direbus terpisah) + Tauge. Selamat menikmati đŸ˜‰.





Rawon sapi bagian yang paling digunakan adalah daging landing samur yang memang cocok untuk masakan rawon.

Namun sapi bagian iga juga tidak kalah nikmat digunakan sebagai bahan dasar.

Beberapa waktu lalu saya membuat rawon.

Rawon daging sapi memang varian rawon yang sangat sering atau bahkan paling sering dijumpai di kalangan masyarakat.

Banyak orang berpendapat bahwa daging sapi sangat cocok digunakan untuk.