July 27, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Lezat RAWON DAGING SAPI metode 7.30.7 Cara Jessica Iskandar

My description



RAWON DAGING SAPI metode 7.30.7 Cara Jessica Iskandar.
Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga memvideokan menu Rawon favorit keluarga. Rebus bahan masakan selama di atas api. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik.






Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling.

Rawon adalah salah satu resep masakan sup asli nusantara yang unik dengan warna yang hitam atau black soup.

Google Play statistics for Rawon Daging Sapi Resep Masak.

Anda dapat memasak RAWON DAGING SAPI metode 7.30.7 menggunakan 24 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.


Resep Untuk Membuat RAWON DAGING SAPI metode 7.30.7



  1. Anda membutuhkan 500 gram dari Daging sapi sandung lamur.

  2. Persiapkan 1750 ml dari Air.

  3. Anda membutuhkan 3 cm dari Jahe, geprek.

  4. Kemudian 5 lembar dari Daun jeruk.

  5. Kemudian 2 lembar dari Daun salam.

  6. Persiapkan 2 batang dari Serai, geprek.

  7. Anda membutuhkan 3 cm dari Lengkuas, geprek.

  8. Kemudian Secukupnya dari Garam.

  9. Persiapkan Secukupnya dari Kaldu bubuk.

  10. Kemudian dari Bumbu halus :.

  11. Anda membutuhkan 7 buah dari Kluwek.

  12. Persiapkan 7 siung dari Bawang merah.

  13. Persiapkan 6 siung dari Bawang putih.

  14. Anda membutuhkan 3 buah dari Cabe merah keriting.

  15. Anda membutuhkan 2 butir dari Kemiri sangrai.

  16. Anda membutuhkan 3 cm dari Kunyit bakar.

  17. Persiapkan 1/2 sdt dari Ketumbar.

  18. Persiapkan 1/2 sdt dari Merica butiran.

  19. Persiapkan 1/2 sdt dari Jinten.

  20. Persiapkan dari Bahan pelengkap :.

  21. Anda membutuhkan Secukupnya dari Telur asin.

  22. Kemudian Secukupnya dari Toge pendek.

  23. Anda membutuhkan Secukupnya dari Sambal, jeruk nipis.

  24. Anda membutuhkan Secukupnya dari Kerupuk, bawang goreng.



To see the full description of Rawon Daging Sapi Resep Masak, please visit on Google Play.

Indonesia memang sangat kaya sekali dengan masakan nusantara yang sangat beraneka ragam.

Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya.

Bagi yang suka masakan daging berkuah bisa mencoba resep masakan rawon.



Langkah-langkah Pembuatan RAWON DAGING SAPI metode 7.30.7




  1. Setelah dicuci iris2 dadu daging, rebus dg secukupnya air sampai mendidih, lalu buang airnya.



  2. Rebus lagi dg 1750 ml air dan jahe, ketika sudah mulai mendidih rebus selama 7 menit, matikan api dan diamkan selama 30 menit. NOTE : air boleh dikurangin jd 1500 ml, sesuai selera saja ya, karena saya lebih suka berkuah.



  3. Sambil nunggu daging didiamkan, siapkan bumbu, jangan lupa sebelumnya kluwek setelah dikeluarkan isinya direndam air panas dulu ya. Blend bumbu halus.



  4. Tumis bumbu halus sampai harum.



  5. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas, tumis sampai matang.



  6. Didihkan lagi daging, masukkan tumisan bumbu.



  7. Rebus selama 7 menit, matikan api, tutup dan biarkan bumbu meresap.



  8. Sajikan dg pelengkap terutama telur asin karena rawon tanpa telur asin bagai…. (isi sendiri ya hehee..), untuk resep telur asin homemade ada di link ini (lihat resep).





Daging sapi merupakan daging halal yang paling umum disantap oleh semua orang.

Bahkan, daging sapi sendiri juga sering diolah menjadi Rawon memang dikenal menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya.

Untuk menghasilkan kuah yang berwarna hitam, Anda harus menggunakan kluwek.

Meski berbagai spekulasi muncul, rawon tetaplah menu makanan yang saat ini sangat populer.

Bumbu rawon sendiri sebenarnya sudah banyak tersedia di pasar.