June 14, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Lezat Semur Bola Daging Cara Jessica Iskandar

My description



Semur Bola Daging Cara Jessica Iskandar.






Anda dapat memasak Semur Bola Daging menggunakan 31 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.


Resep Untuk Membuat Semur Bola Daging



  1. Anda membutuhkan dari Bahan Bola Daging :.

  2. Kemudian 250 gr dari daging sapi giling (saya daging setengah beku, giling pake chopper).

  3. Kemudian 3 siung dari bawang putih (haluskan).

  4. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari lada bubuk.

  5. Anda membutuhkan 1/3 sdt dari pala bubuk.

  6. Kemudian 3 sdm dari kecap manis.

  7. Kemudian 1 sdm dari saos tomat.

  8. Persiapkan 2 butir dari telur.

  9. Kemudian 3 sdm dari tepung roti/panir.

  10. Kemudian secukupnya dari Garam kaldu bubuk.

  11. Kemudian dari Bumbu Semur :.

  12. Persiapkan 1/2 dari bawang bombai sedang (iris tipis).

  13. Anda membutuhkan 5 buah dari bawang merah (iris tipis).

  14. Persiapkan 3 siung dari bawang putih (iris tipis).

  15. Persiapkan 10 buah dari cabe merah (iris agak besar, boleh skip).

  16. Kemudian 3 cm dari Lengkuas (geprek).

  17. Anda membutuhkan 2 lembar dari daun salam.

  18. Anda membutuhkan 1 sdm dari margarin (untuk menumis).

  19. Persiapkan dari Bahan lain :.

  20. Kemudian 1 sdt dari lada bubuk.

  21. Anda membutuhkan 1/3 sdt dari kayu manis bubuk.

  22. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari pala bubuk.

  23. Anda membutuhkan 7 sdm dari kecap manis.

  24. Anda membutuhkan 2 sdm dari saos tomat.

  25. Persiapkan secukupnya dari Garam kaldu bubuk.

  26. Anda membutuhkan 2 buah dari kentang besar (potong dadu, boleh goreng dlu).

  27. Kemudian 1 buah dari tomat sedang (potong dadu).

  28. Anda membutuhkan secukupnya dari Air.

  29. Kemudian 65 ml dari Santan instan.

  30. Kemudian dari Bahan tambahan :.

  31. Persiapkan dari Minyak untuk menggoreng daging.




Cara Mebuat Semur Bola Daging




  1. Giling semua bahan bola daging jadi satu (saya pake chopper), bulatkan (saya 1/2 sdm) jadi 25 buah, rebus air hingga mendidih, masukkan bola daging, masak sampai matang (jgn terlalu sering diaduk bisa hancur), angkat, tiriskan. Boleh langsung diolah, tapi saya goreng dlu sampai kecoklatan. Sisihkan air bekas rebusan sebagai kaldu untuk membuat semur..



  2. Tumis bumbu semur sampai setengah kering, masukkan bahan lain, masukkan air kaldu (boleh tambah air lagi sesuai selera)..



  3. Masukkan bola daging dan kentang, aduk sekali”, masak sampai matang, tes rasa..