July 31, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Lezat Tahu gejrot home made Cara Jessica Iskandar

My description



Tahu gejrot home made Cara Jessica Iskandar.
Tahu gejrot is originated from Cirebon, a port city in northern coast of West Java bordering the province of Central Java. This tiny city contributes to many… Tahu gejrot is a very simple dish to make, especially if you have access to freshly made deep fried tofu, which in Indonesia is not a problem at all. See more ideas about Food drink, Cooking recipes and Indonesian food.






Yuk merapat dimari yg pengen buka puasanya berasa maknyus.

Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia.

Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces.

Anda dapat membuat Tahu gejrot home made menggunakan 14 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.


Resep Untuk Membuat Tahu gejrot home made



  1. Persiapkan 10 bh dari Tahu goreng.

  2. Persiapkan 100 gr dari Gula jawa.

  3. Kemudian 3 sdm dari Kecap manis.

  4. Persiapkan 4 sdm dari Gula pasir.

  5. Anda membutuhkan 1/2 bks dari Kaldu bubuk rasa ayam.

  6. Kemudian 1/2 sdt dari Garam.

  7. Persiapkan 1 btg dari Sereh.

  8. Kemudian 2 lbr dari Daun salam.

  9. Kemudian 1 bj dari asem jawa.

  10. Kemudian dari (Bahan cair).

  11. Persiapkan 2 siung dari Bawang merah.

  12. Kemudian 2 siung dari Bawang putih.

  13. Kemudian 10 bh dari Cabe rawit.

  14. Anda membutuhkan dari (Bahan uleg).



Resep Tahu Gejrot – Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.

Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas.

Jajanan khas Kota Cirebon ini sudah terkenal dan tersebar ke mana-mana.

Tidak hanya di Indonesia, bahkan negara.



Cara Mebuat Tahu gejrot home made




  1. Rebus semua bahan cair seperti, Gula merah, daun salam, dan sereh. Sampai mendidih.



  2. Setelah mendidih tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir, dan asam jawa. Kalo udah mendidih dan bahanya udah ditambahin matiin kompornya.



  3. Tunggu dingin yaaaaa 🤭.



  4. Sambil nunggu dingin, potong-potong tahu nya, boleh pake pisau atau gunting, (bebas).



  5. Uleg bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit..



  6. Kalo udah siram bumbu uleg pake bumbu cair yang udah dingin yaaah….



  7. Masukan tahu yang udah dipotong-potong, terus tinggal digejrot deh.



  8. Bisa dipindahkan ke wadah plastik, kalo kurang airnya bisa tambahin lagi pake bumbu cairnya, dijami syegeeeeer deh.



  9. Terimakasih, selamat mencoba.





Tahu Gejrot is a spicy tofu from Indonesia Made from fried tofu cut into small pieces, served with a thin and watery dressing that is made by blending palm sugar, vinegar and sweet soy sauce and chil.

Kompas.com/Ni Luh Made Pertiwi ILUSTRASI – Tahu Gejrot.

Camilan tradisional seperti tahu gejrot cirebon tidak kalah enak dengan camilan modern.

Biasanya kamu bisa membeli tahu gejrot di pedagang keliling.

This is one of tradisional food from cirebon. u can find this in everywhere near Cirebon from Jakarta to Bandung.this made from tahu with special souce made from shalots, chili gula jawa n daun salam liquid. if u Bahkan tahu gejrot yang dibeli random saja di abang-abang.