June 19, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Lezat Telur asin masir / hintalu masin mengarangan tanpa abu 12 hari Cara Jessica Iskandar

My description



Telur asin masir / hintalu masin mengarangan tanpa abu 12 hari Cara Jessica Iskandar.
the simplest way to make salted egg. Cara membuat telur asin masir seperti ini tentu ada triknya tersendiri. Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya.






Ada ciri-ciri telur asin itu enak atau nggak lho, biasanya yang enak itu memiliki tekstur yang masir.

Ada beberapa orang yang melakukan perendaman sampai tiga minggu.

Telur asin adalah telur bebek dengan rasa asin khas Brebes Jawa Tengah.

Anda dapat membuat Telur asin masir / hintalu masin mengarangan tanpa abu 12 hari menggunakan 6 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.


Resep Untuk Membuat Telur asin masir / hintalu masin mengarangan tanpa abu 12 hari



  1. Persiapkan 15 biji dari telur itik tambak (yg dalemnya orange).

  2. Anda membutuhkan 10 siung dari bawang putih (1 bonggol).

  3. Anda membutuhkan 5 biji dari cabe keriting.

  4. Anda membutuhkan 250 gram dari garam beryodium (garam halus).

  5. Kemudian 1500 ml dari air.

  6. Persiapkan Plastik dari kecil berisi air.



BAHAN YANG DIPERLUKAN : Telur bebek Abu gosok (bisa.

Telur asin merupakan olahan dan cara mengawetkan telur yang populer.

Jika kamu ingin bikin sendiri di rumah, bisa simak resepnya di sini ya!

Assalamualaikum warohmatulahi wabarokatu selamat siang sahabatAssalamualaikum warohmatulahi wabarokatu.



Langkah-langkah Pembuatan Telur asin masir / hintalu masin mengarangan tanpa abu 12 hari




  1. Siapkan bahan. Rebus air dalam panci hingga mendidih..



  2. Sambil menunggu air mendidih, bersihkan telur itik dengan air sambil digosok gosok (saya pake gosokan cuci piring 😁), tiriskan. Masukkan dalam toples..



  3. Jika air sudah mendidih masukkan garam, aduk2 sampai garam larut. Tunggu sampai air larutan garam mendidih kembali. Matikan kompor..



  4. Giling atau cacah bawang putih dan cabe keriting (tidak perlu sampai halus banget). Masukkan bawang putih dan cabe keriting giling ke dalam larutan garam..



  5. Tunggu larutan garam sampai hangat2 kuku, tuang ke dalam toples telur. Telur akan mengapung, kemudian masukkan plastik kecil berisi air untuk menindih telur..



  6. Tutup toples, beri tanggal pada toples (tanggal pembuatan dan tgl 12 hari kedepan).



  7. Contoh: 04 juli 2020 s/d 16 juli 2020.



  8. Jika sdh 12 hari, angkat semua telur, bilas dengan air bersih, kemudian rebus sampe matang. Telur asin siap untuk disantap 🤤🤤🤤.





Akan hasil telur menjadi masir sebaiknya maksimalkan hari saat membungkusnya.

Tempatkan telur asin di sebuah ruangan yang terbuka dan sedikit berangin.

Gampang kan cara membuat telur asin masir ini?

Nah, sobat Qupas bisa membuatnya sendiri di rumah tanpa.

Membuat Telur Asin Masir dengan Mudah !