September 28, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Lezat Tongkol Tahu Lado Merah Cara Jessica Iskandar

My description



Tongkol Tahu Lado Merah Cara Jessica Iskandar.
TONGKOL & TAHU BUMBU MERAH Bahan-bahan : Tahu, goreng setengah matang Tongkol, goreng setengah matang Bawang putih Baang merah Cabe rawit Cabe besar Jahe. Sajian ikan tongkol masak bumbu merah adalah salah satu sajian yang sedap. Hidangan ini juga bisa dibuat dirumah dengan mudah dan sederhana.






Karena di sini, ikan tongkol lebih dulu direbus.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan cabai merah, rawit merah, lengkuas, daun salam dan tomat hijau, beri sedikit air lalu masukkan ikan tongkol.

Masukkan saus tomat, garam, dan gula pasir.

Anda dapat membuat Tongkol Tahu Lado Merah menggunakan 16 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.


Resep Untuk Membuat Tongkol Tahu Lado Merah



  1. Anda membutuhkan dari Bahan Utama.

  2. Kemudian 1 bks dari ikan tongkol.

  3. Persiapkan 4 potong dari tahu kuning.

  4. Anda membutuhkan dari Bumbu Halus.

  5. Anda membutuhkan Segenggam dari cabe merah keriting.

  6. Persiapkan 4 siung dari bawang merah.

  7. Persiapkan 1 dari siunh bawang putih.

  8. Kemudian 2 butir dari kemiri.

  9. Persiapkan 1/2 dari tomat.

  10. Anda membutuhkan 1 ruas dari jahe.

  11. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.

  12. Kemudian dari Bahan pelengkap.

  13. Anda membutuhkan dari Bawang bombai.

  14. Anda membutuhkan 2 slice dari lengkuas.

  15. Kemudian dari Daun salam.

  16. Persiapkan dari Daun jeruk.



Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan.

Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut yang lezat sekaligus pedas !!!

Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di pasaran.

Nah, terkadang jika kita menggunakan ikan tongkol utuh, ada rasa pahit karena bagian daging yang berwarna hitam tidak dicuci dengan optimal.



Langkah-langkah Pembuatan Tongkol Tahu Lado Merah




  1. Siapkan bahan utama.



  2. Siapkan bumbu.



  3. Blender semua bumbu halus.



  4. Tumis bawang bombai, daun salam dan daun jeruk hingga wangi kemudian masukan bumbu halus. Tumis hingga wangi masukan sedikit air..



  5. Kemudian masukan ikan tongkol dan tahu yang sudah digoreng terlebih dahulu.



  6. Masukan garam himalaya dan gula merah. Tunggu hingga air sedikit surut, kemudian koreksi rasa..



  7. Siap disajikan. Selamat mencoba bundaaaa.





Olahan Ikan Tongkol – Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat Goreng ikan tongkol setengah matang saja lalu tiriskan, haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.

Postingan Terbaru. contoh aneka olahan tahu.

Jika anda ingin tahu cara membuat abon ikan tongkol, ternyata terbilang cukup mudah.

Dan jika anda ingin belajar membuatnya untuk dijadikan peluang usaha, mulailah dengan mengikuti panduan pada resep leluhur berikut ini.

Cari tahu apa saja bahayanya begitu juga beberapa fakta manfaat mengonsumsi ikan ini.