September 18, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Lezat Tumis Pare Daging Sapi Cara Jessica Iskandar

My description



Tumis Pare Daging Sapi Cara Jessica Iskandar.






Anda dapat memasak Tumis Pare Daging Sapi menggunakan 11 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.


Resep Untuk Membuat Tumis Pare Daging Sapi



  1. Anda membutuhkan 2 genggam dari daging sapi rebus, potong dadu.

  2. Kemudian 1/2 dari pare, iris tipis.

  3. Anda membutuhkan 2 dari cabai merah besar, iris serong.

  4. Persiapkan 1/2 dari bombay, iris.

  5. Kemudian 3 butir dari bawang putih, haluskan.

  6. Anda membutuhkan 2 sdm dari saus tomat.

  7. Persiapkan 1 sdm dari tepung maizena + air secukupnya.

  8. Persiapkan 2 buah dari tomat merah, potong-potong.

  9. Anda membutuhkan 2 sdm dari kecap manis.

  10. Persiapkan 1 sdm dari saus tiram.

  11. Kemudian Secukupnya dari air, minyak goreng, gula, garam.




Cara Mebuat Tumis Pare Daging Sapi




  1. Tips memasak pare yaitu iris tipis kemudian taburkan garam dan remas-remas lalu bilas, ulangi sampai 3 kali kemudian bilas lagi agar rasa asinnya tidak terlalu menempel. Tumis bawang-bawangan sampai harum, masukkan pare dan aduk sampai layu, tambahkan air dan biarkan menyusut. Masukkan cabai besar, lalu daging sapi dan tomat..



  2. Masukkan kecap manis, saus-sausan, sedikit air, gula dan garam, aduk rata dan koreksi rasa. Setelah bumbu meresap, tambahkan larutan maizena dan aduk hingga mengental. Sajikan..



  3. Note : awalnya pare masih terasa asin namun lama-kelamaan asinnya berkurang dan jadi pas kalau tumisan sudah agak dingin. Saya gulanya agak dibanyakin ya karena sukanya agak manis, kembali lagi ke selera masing-masing 😊.