June 19, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Nikmat 4. Crust Fudgy Brownies (Dengan Tips dan Trik Shiny Crust) Cara Jessica Iskandar

My description



4. Crust Fudgy Brownies (Dengan Tips dan Trik Shiny Crust) Cara Jessica Iskandar.
Shiny crust di atas brownies membuat tampilannya berada pada level yang berbeda dari brownies biasa. Lagipula, SHINY selalu lebih baik dari kusam kan :D. Menjawab pertanyaan seputar video sebelumnya “Tips Fudgy Brownies Shiny Crust””.






Please do not use my images without prior permission.

If you want to republish this recipe, please re-write the recipe in your own words, or link back to this.

Tips Membuat Shiny Crust Brownies Panggang.

Anda dapat membuat 4. Crust Fudgy Brownies (Dengan Tips dan Trik Shiny Crust) menggunakan 11 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.


Resep Untuk Membuat 4. Crust Fudgy Brownies (Dengan Tips dan Trik Shiny Crust)



  1. Kemudian 225 dari dark chocolate (DCC).

  2. Kemudian 120 gr dari butter.

  3. Persiapkan 200 gr dari gula halus.

  4. Persiapkan 3 butir dari telur ukuran besar.

  5. Persiapkan 1/4 sdt dari garam.

  6. Anda membutuhkan 1 sdt dari essence vanilla.

  7. Persiapkan 130 gr dari tepung terigu (serbaguna).

  8. Persiapkan 30 gr dari coklat bubuk (3 sdm).

  9. Kemudian dari Topping : (sesuai selera).

  10. Kemudian dari Chocochip.

  11. Anda membutuhkan dari Keju cheddar, parut.



Cara memanggang yang tepat juga bisa memunculkan shiny crust.

Kuncinya, gunakan oven yang memiliki api atas dan bawah.

Jadi sebelum memanggang atau mengukus, bekali diri anda dengan trik sukses memanggang brownies.

They’re so chocolaty and delicious my only worry is eating the whole batch right out of the oven… This is a fudgy brownie and it does not rise much.



Cara Mebuat 4. Crust Fudgy Brownies (Dengan Tips dan Trik Shiny Crust)




  1. Campurkan butter,dcc dan coklat bubuk lalu panaskan dengan cara di tim. Sisihkan.



  2. Di wadah lain,kocok gula,telur,garam menggunakan whisk sampai pucat dan mengembang (saya pake telur omega,hasilnya jadi warna sedikit oranye). Masukkan essence vanilla,kocok rata..



  3. Kemudian masukkan lelehan coklat ke dalam kocokan telur aduk perlahan hingga rata..



  4. Masukkan tepung terigu yang sudah diayak. Aduk perlahan lagi hingga larut dan rata. Jangan over mix.



  5. Panaskan oven dengan suhu 180°C. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah di alasi dengan baking paper atau kertas roti. Kertas rotinya dilebihkan ya agar saat matang bisa diangkat menarik kertasnya. Karena untuk brownies tidak boleh dibalik untuk mengeluarkannya. Beri topping sesuai selera. Biarkan sejenak sambil menunggu oven panas. Lalu panggang kurang lebih 50-60 menit. (Saya menggunakam oven tangkring, jadi kenali oven masing2 karena setiap oven berbeda)..



  6. Yuhuuuu,hasilnya bikin terkedjoet. Kalau chocochip nya full pasti lebih wow ya jadi kelihatan full shiny crustnya 🤤 Biarkan hingga dingin baru dikeluarkan dan dipotong..





These are the best brownies I have ever made.

I had to share them with our neighbors!

You should get a shiny, crackly crust.

Brownies cokelat selalu menjadi oleh-oleh kegemaran khas kota Bandung.

Anda sendiri tim brownies kukus atau brownies panggang?