June 19, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Nikmat Gudeg nangka + telor Cara Jessica Iskandar

My description



Gudeg nangka + telor Cara Jessica Iskandar.
#gulainangka #rendangnangka Bahan: Nangka muda Telor Santan Bumbu halus: bawang merah bawang putih Kemeri Kunyit Jahe Lengkuas Cabe merah Bahan penyerta. Lihat juga resep Gudeg nangka, Gudeg Nangka Muda enak lainnya! Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta.






Sajikan bersama nasi putih dan pelengkap gudeg lainnya.

Gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal.

Kehebatan masakan khas jogja ini lebih awet dan tidak mudah basi.

Anda dapat membuat Gudeg nangka + telor menggunakan 18 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.


Resep Untuk Membuat Gudeg nangka + telor



  1. Persiapkan 1 bungkus dari nangka yg sudah d bersihkan.

  2. Kemudian 6 butir dari telur rebus.

  3. Persiapkan dari Bumbu halus :.

  4. Anda membutuhkan 6 siung dari bawang putih.

  5. Kemudian 8 siung dari bawang merah.

  6. Anda membutuhkan 1 sdt dari ketumbar + sedikit jintan (sangrai sebentar).

  7. Persiapkan 2 butir dari kemiri.

  8. Kemudian dari Tambahan :.

  9. Kemudian 2 lembar dari daun salam.

  10. Anda membutuhkan 3 lembar dari daun jeruk.

  11. Anda membutuhkan 2 batang dari sereh (geprek).

  12. Anda membutuhkan Secukupnya dari lengkuas (geprek).

  13. Anda membutuhkan 1 Butir dari gula merah.

  14. Persiapkan secukupnya dari garam penyedap gula pasir.

  15. Persiapkan Secukupnya dari kecap manis.

  16. Persiapkan 1 bungkus dari santan karra.

  17. Kemudian Secukupnya dari minyak untuk menumis.

  18. Kemudian Secukupnya dari air untuk merebus nangka.



Inilah cara membuat masakan gudeg jogja.

Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya.

Bahan pelengkap yang biasanya ditambahkan yaitu ayam, telur.

Gudeg Jogja – Bingung mencari tempat makan gudeg khas Yogyakarta yang lezat?



Cara Mebuat Gudeg nangka + telor




  1. Pertama cuci bersih nangka.. Didihkan air dan beri sedikit minyak agar tidak lengket.. Masukkan nangka biarkan sampai empuk..lalu tiriskan.



  2. Lalu haluskan semua bumbu halus boleh d ulek/diblender.. Lalu siapkan wajan beri minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus dan bahan tambahan sampai matang dan harum.. Lalu masukkan nangka dan air sampai menutupi permukaan nangka.. Lalu beri gula merah.. Garam penyedap gula pasir dan kecap.. Tes rasa sesuai selera.. Jika di rasa sudah pas Rasanya.. Masukkan telur rebus yg sudah d kupas kulitnya dan d tusuk” garfu.. Diamkan hingga air agak surut.. Saya sengaja agak masih ada kuah 😊.



  3. Setelah itu angkat sajikan.. Bisa d tambah taburan bawang goreng d atasnya yaa.. 🤤.





Daftar Gudeg Jogja Paling Enak Dan Terkenal Legendaris.

Gudeg Kaleng Bu Tjito Varian Pedas.

Sayur gudeg khas Jogja yang dikemas dalam bentuk Komposisi : nangka muda, telor bebek utuh, daging ayam kampung suwir, krecek dan kacang tholo.

Ingin menikmati Gudeg Nangka Tahu Buatan Sendiri Yang Enak?

Gudeg Nangka Lezzetli ev yapımı Tofu keyfini ister misiniz?