September 25, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Nikmat Ikan Tongkol Santan Bumbu Merah Cara Jessica Iskandar

My description



Ikan Tongkol Santan Bumbu Merah Cara Jessica Iskandar.






Anda dapat membuat Ikan Tongkol Santan Bumbu Merah menggunakan 17 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.


Resep Untuk Membuat Ikan Tongkol Santan Bumbu Merah



  1. Kemudian 1.5 kg dari ikan tongkol hitam.

  2. Persiapkan 1 sachet dari santan instan (65 ml).

  3. Persiapkan Secukupnya dari garam dan.gula pasir.

  4. Anda membutuhkan 15 bh dari cabe rawit.

  5. Anda membutuhkan 1 gengam dari kemangi.

  6. Persiapkan 4 lbr dari daun salam.

  7. Persiapkan 1 lbr dari daun jeruk.

  8. Persiapkan 1 btg dari sereh memarkan.

  9. Anda membutuhkan 800 ml dari air.

  10. Kemudian dari Bumbu halus:.

  11. Anda membutuhkan 15 bh dari cabai merah keriting.

  12. Anda membutuhkan 4 butir dari kemiri.

  13. Anda membutuhkan 5 bh dari bawang merah.

  14. Anda membutuhkan 3 bh dari bawang putih.

  15. Kemudian 1 sdm dari ketumbar.

  16. Anda membutuhkan 2 ruas jari dari jahe.

  17. Kemudian 2 ruas jari dari kunyit.




Langkah-langkah Pembuatan Ikan Tongkol Santan Bumbu Merah




  1. Mempersiapkan semua bahan-bahannya..



  2. Ikan tongkol diber sedikit garam dan jeruk nipis biarkan selama 15 menit. Goreng ikan hingga setengah garing angkat dan tiriskan..



  3. Tumis bumbu halus beri daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis hingga bumbu harum. Tambahkan air dan santan instant lalu cabai rawit utuh biarkan mendidih..



  4. Tambahkan ikan tongkol goreng, masukkan garam dan gula pasir tetakhir daun kemangi. Koreksi rasa dan angkat..