July 31, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Nikmat Orek Tempe kacang panjang Cara Jessica Iskandar

My description



Orek Tempe kacang panjang Cara Jessica Iskandar.
Dukung terus channel ini dengan cara subscribe,like,comment,share dan aktifkan. Cara bikin orek tempe kacang panjang! Orek Tempe Kacang Panjang hidangan pelengkap khas Indonesia.






Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana.

Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk.

Masakan orek tempe / kering tempe ( merupakan sebutan masakan ini di daerah jawa timur ) merupakan masakan bahan baku tempe yang sangat terkenal diseluruh nusantara.

Anda dapat membuat Orek Tempe kacang panjang menggunakan 12 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.


Resep Untuk Membuat Orek Tempe kacang panjang



  1. Anda membutuhkan 1 dari tempe (saya lebih suka yg bungkus daun pisang).

  2. Persiapkan 1 ikat dari kacang lanjang isi 5 julur.

  3. Persiapkan 3 dari cabe ijo besar.

  4. Persiapkan 2 dari cabe rawit merah (karna saya suka pedas).

  5. Kemudian 6 dari bawang merah.

  6. Kemudian 3 dari bawang putih.

  7. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari garam (sesuai selera).

  8. Kemudian 3 sdm dari kecap manis / sesuai selera (saya pakai bango).

  9. Persiapkan 1 sdt dari saos tiram.

  10. Persiapkan 1 sdt dari penyedap (saya pake royko ayam).

  11. Kemudian 100 ml dari air (hanya jika mau basah).

  12. Persiapkan dari Minyak goreng secukupnya (untuk goreng tempe).



Bahan: Emping Tempe Kacang panjang Cabai merah Kunyit Garam Merica Air secukupnya.

Iris kecil bawang putih, bawang merah, dan cabai merah.

Oseng tempe kacang panjang meruapakan menu masakan yang sudah sangat populer di Indonesia.

Resep Masakan Sehari hari, Oseng Tempe Kacang Panjang Sederhana.



Cara Mebuat Orek Tempe kacang panjang




  1. Potong panjang” tempe dan kacang panjang sesuai selera. Jangan lupa cuci kacang panjang. Bisa di rendam sebentar dan tambahkan garam sambil menunggu tempe digoreng.



  2. Siapkan wajan dan panaskan minyak. saat minyak sudah panas mulai goreng tempe dengan api kecil supaya matang merata sampai dalam.



  3. Siapkan bumbu boleh iris boleh halus (saya lebih suka iris) bawang merah dan bawang putih.



  4. Setelah selesai semua. panaskan minyak 3sdm (secukupnya) untuk menumis bumbu.



  5. Setelah bumbu mulai harum masukkan kacang panjang, garam, saos tiram, kecap manis sambil diaduk pelan. Tunggu hingga layu.



  6. Setelah dirasa kacang cukup layu masukkan tempe yang sudah digoreng dan tambahkan penyedap. Jangan lupa tes rasa.



  7. Setelah semua dirasa cukup. Siapkan wadah, makanan siap dihidangkan untuk keluarga tercinta đŸ˜‰.





Masakan sederhana ini memiliki citarasa yang sangat nikmat karena dipadukan dengan bumbu rempah pilihan.

Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.

Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek.

Tempe Orek (Indonesian Style Tempeh in Sweet Spicy Soy Sauce).

Tempe or tempeh originated from Indonesia.