September 29, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Nikmat Sayur Asem Clear Omah Sukun Cara Jessica Iskandar

My description



Sayur Asem Clear Omah Sukun Cara Jessica Iskandar.






Anda dapat memasak Sayur Asem Clear Omah Sukun menggunakan 16 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.


Resep Untuk Membuat Sayur Asem Clear Omah Sukun



  1. Persiapkan 150 gr dari Daging tetelan.

  2. Persiapkan 1 ikat dari Kacang panjang.

  3. Persiapkan Buah dari melinjo 150 gr.

  4. Anda membutuhkan 100 gr dari Daun So atau Daun Melinjo.

  5. Anda membutuhkan 1 buah dari Labu siam.

  6. Persiapkan dari Terong hijau 1 buah atau bisa diganti pepaya mentah.

  7. Persiapkan 100 gr dari Nangka muda.

  8. Persiapkan 1 buah dari Jagung manis.

  9. Persiapkan 5 buah dari Cabe merah keriting.

  10. Persiapkan 8 siung dari Bawang merah.

  11. Anda membutuhkan 5 siung dari Bawang Putih.

  12. Persiapkan 1 ruas dari Laos.

  13. Kemudian 2 lembar dari Daun salam.

  14. Kemudian 1 sendok teh dari Kaldu jamur.

  15. Kemudian secukupnya dari Garam, merica bubuk, gula pasir.

  16. Anda membutuhkan 1 ruas jari dari Asam jawa.




Langkah-langkah Pembuatan Sayur Asem Clear Omah Sukun




  1. Rebus hingga mendidih daging tetelan buat kaldu.



  2. Masukan jagung manis yang sudah dipotong2 bersama irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, laos, serta daun salam. Biarkan mendidih hingga wangi..



  3. Masukkan irisan kacang panjang, labu siam, nangka muda, buah melinjo, dan terong atau papaya mentah.



  4. Bumbui dengan kaldu jamur, garam, merica bubuk, dan gula pasir sambil cek rasa.



  5. Setelah pas di lidah kita, masukkan asam jawa, cek rasa sekali lagi..



  6. Masukkan daun so atau melinjo, biarkan mendidih sekali lagi. Siap dihidangkan sayur asem clear Omah Sukun kita.😁.