July 31, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Sempurna Chiffon cake mini pandan, nangka dan keju Cara Jessica Iskandar

My description



Chiffon cake mini pandan, nangka dan keju Cara Jessica Iskandar.
Pandan chiffon cake is soft, fluffy, moist and fragrant. Pandan chiffon cake is like a dream cake due to its fluffiness, softness and moistness. The fragrance of the cake comes from the extract of pandan leaves which is also known as screw pine leaves.






This soft and fluffy chiffon cake is my family’s all time favourite dessert.

The top countries of supplier is Indonesia, from.

Learn how to make super soft and fluffy pandan chiffon cake (or basic chiffon cake) every time at home.

Anda dapat membuat Chiffon cake mini pandan, nangka dan keju menggunakan 13 resep dan 12 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.


Resep Untuk Membuat Chiffon cake mini pandan, nangka dan keju



  1. Persiapkan dari Bahan A.

  2. Anda membutuhkan 3 dari kuning telur.

  3. Kemudian 55 gr dari tepung kunci.

  4. Persiapkan 20 ml dari minyak (minyak sayur/minyak goreng).

  5. Persiapkan 50 ml dari susu cair.

  6. Anda membutuhkan dari Bahan B.

  7. Kemudian 3 dari putih telur.

  8. Anda membutuhkan 50 gr dari gula pasir.

  9. Kemudian 1 sdt dari air jeruk nipis.

  10. Anda membutuhkan dari Bahan C.

  11. Persiapkan 4 tetes dari essens pandan.

  12. Anda membutuhkan 4 tetes dari essens nangka.

  13. Persiapkan secukupnya dari Topping keju.



A complete guide and tips to make sure you can replicate this recipe at home successfully.

Pandan chiffon cake hot from the oven is way better than cold pandan chiffon cake.

That’s a bit like saying Bill Gates is rich, or Angelina Jolie has thick lips.

Because you bake chiffon cakes in a chiffon pan, and those have to be cool before you can unmould them?



Langkah-langkah Pembuatan Chiffon cake mini pandan, nangka dan keju




  1. Campur bahan A hingga rata, licin dan tidak bergerindil.



  2. Panaskan oven.



  3. Mixer putih telur hingga berbusa, sambil dimixer terus tambahkan air jeruk nipis.



  4. Tambahkan gula pasir secara bertahap (saya dua tahap),mixer terus hingga soft peak.



  5. Bagi dua adonan bahan A dan bahan B.



  6. Tambahkan essens ke bahan A.



  7. Masukkan bahan B ke bahan A (secara bertahap), aduk balik menggunakan spatula hingga rata.



  8. Masukkan kedalam loyang diameter 16 cm, pertama adonan rasa pandan lalu rasa nangka (hentakkan sebelum masuk oven), saya tambahkam topping keju agar gurih.



  9. Oven selama 45 menit pada suhu 150 darcel, bisa diliat merekahnya adonan dan pori yang nampak lembut.



  10. Keluarkan dari oven, tunggu hingga dingin (suhu ruang, kira2 sejam).



  11. Keluarkan dari oven menggunakan pisau, siap dinikmati.



  12. Dijamin, ini chiffon ter the best lah.





This Pandan Chiffon cake is soft, spongey and light!

This is a cake that can be eaten without much guilt.

A tried and tested pandan chiffon cake recipe developed over several months of experimentation.

This detailed recipe has everything you ever need to know!

Pandan Chiffon cake is a light, fluffy or sponge cake of Indonesian / Malaysian origin, and is both flavoured and cloured with the juice of Pandanus amaryllifolius leaves.