July 27, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Sempurna Lodeh Sawi Putih Tahu Tempe Cara Jessica Iskandar

My description



Lodeh Sawi Putih Tahu Tempe Cara Jessica Iskandar.
Resep Sayur Lodeh Tahu dan Tempe Kacang. Geprek lalu cincang halus. potong serong cabai hijau dan cabai merah. Language: Share this at Bagi anda yang kurang suka tempe dan tahu mentah, kedua bahan bisa anda goreng setengah matang dulu baru dimasukkan ke dalam santan.






LODEH SAWI PUTIH TAHU KULIT kesukaan.

Nasi putih Tahu goreng (tahu bali) Telur dadar Pecel (sawi putih, kecambah dan kacang panjang).

Nasi putih Tahu bacem (nugget ayam) Nasi putih Tahu tempe kecap Opor ayam (ikan dorang bakar) Tumis kangkung Nasi putih Tempe tepung Rolade daging (telur) Lodeh nangka (nangka muda).

Anda dapat membuat Lodeh Sawi Putih Tahu Tempe menggunakan 16 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.


Resep Untuk Membuat Lodeh Sawi Putih Tahu Tempe



  1. Persiapkan 3 lbr dari sawi putih, potong pendek pendek.

  2. Anda membutuhkan 2 batang dari kacang panjang.

  3. Persiapkan 3 bh dari tahu putih, potong tipis dan goreng setengah matang.

  4. Persiapkan 1/4 bagian dari tempe, potong memanjang.

  5. Persiapkan 4 siung dari bawang merah, potong tipis.

  6. Persiapkan 2 siung dari bawang putih, potong tipis.

  7. Anda membutuhkan 3 bh dari cabai hijau, potong menyerong.

  8. Anda membutuhkan 3 bh dari cabai keriting, potong menyerong.

  9. Persiapkan 1 ujung jari dari lengkuas, geprek.

  10. Kemudian 2 lbr dari daun salam.

  11. Persiapkan 1/2 sdt dari gula pasir.

  12. Anda membutuhkan 3 sdt dari garam.

  13. Anda membutuhkan 1/4 sdt dari penyedap rasa (sy pakai royco).

  14. Anda membutuhkan 40 ml dari santan instan (sy pakai kara).

  15. Anda membutuhkan secukupnya dari air.

  16. Anda membutuhkan 2 buah dari kemiri, haluskan.



Memasak sayur lodeh dengan bahan terong, tahu, dan tempe misalnya.

Tuang santan dan aduk rata dengan bumbu, daun salam dan lengkuas.

Setelah agak mendidih, masukkan tahu, tempe dan terong.

Dimana untuk sayur sawi kuah santan kali ini kita menambahkan bahan pelengkap lainnya yaitu tahu.



Cara Mebuat Lodeh Sawi Putih Tahu Tempe




  1. Tumis duo bawang, duo cabai lengkuas hingga layu dan harum.



  2. Panaskan air, setelah mendidih masukkan sawi dan kacang panjang.



  3. Masukkan bumbu yang telah ditumis kedalam panci, tambahkan daun salam dan kemiri..



  4. Masukkan tahu dan tempe.



  5. Masukkan santan, aduk-aduk hingga mendidih.



  6. Masukkan gula, garam dan royco.



  7. Koreksi rasa, tunggu sebentar sambil aduk-aduk sayur agar santan tidak pecah, matikan kompor..



  8. Lodeh sawi ala-ala siap disajikan..





Dengan adanya resep ini pengetahuan resep masakan anda akan semakin bertambah, sehingga anda pun bisa menyajikan masakan yang berbeda dalam setiap harinya.

Karena tempe mengandung protein yang dapat menggantikan daging dan ikan.

Sayur daun singkong, di Jawa akan disebut jangan godhong budin.

Masakan lodeh rebung, akan disebut jangan bung.

Tahu tempe, setelah masak akan disebut jangan tahu/jangan tempe.