September 28, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Sempurna Rendang Daging Sapi Cara Jessica Iskandar

My description



Rendang Daging Sapi Cara Jessica Iskandar.






Anda dapat memasak Rendang Daging Sapi menggunakan 15 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.


Resep Untuk Membuat Rendang Daging Sapi



  1. Persiapkan 1 kg dari daging sapi.

  2. Persiapkan 2 bungkus dari bumbu jadi dibeli di pasar.

  3. Anda membutuhkan 1 butir dari kelapa di buat santan cair dan santan kental.

  4. Anda membutuhkan 6 siung dari bawang merah.

  5. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.

  6. Persiapkan 15 buah dari cabai merah keriting.

  7. Anda membutuhkan 8 buah dari cabai rawit merah.

  8. Kemudian 1 lembar dari daun kunyit diikat simpul.

  9. Kemudian 4 lembar dari daun salam.

  10. Kemudian 6 lembar dari daun jeruk.

  11. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas kupas kulit, keprek.

  12. Persiapkan 1 Batang dari serai,potong 2,keprek.

  13. Anda membutuhkan 4 buah dari kentang kupas,potong 8 bagian,goreng 1/2 matang.

  14. Anda membutuhkan secukupnya dari gula dan garam.

  15. Anda membutuhkan secukupnya dari minyak goreng.




Cara Mebuat Rendang Daging Sapi




  1. Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih..



  2. Panaskan minyak, masak bumbu jadi dan bumbu halus sampai harum..



  3. Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai, gula dan garam. Aduk sampai harum..



  4. Masukkan daging, aduk sampai bumbu tercampur rata..



  5. Masukkan santan cair sampai daging benar-benar terendam, Aduk dan masak sampai daging empuk dan air set atau menyusut..



  6. Masukkan santan kental dan kentang Aduk sampai air menyusut dan mendekati kering..



  7. Rendang daging siap dinikmati..