September 17, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Sempurna Tekwan Udang (Bijinya saja) Cara Jessica Iskandar

My description



Tekwan Udang (Bijinya saja) Cara Jessica Iskandar.
Gambar Tekwan Udang Palembang Asli Pedas. Membuat sop atau sup tekwan yang lezat baik itu bulatan atau bola bola tekwan dan gurihnya kuah kaldu Bola udang, aduk rata bahan bola udang. Rebus dalam air mendidih sampai terapung.






Uniknya, ada juga yang digantikan dengan udang biar rasanya lebih sedap.

Kuah udangnya, bisa dari udang galah (satang)atau udang kecil-kecil juga bisa, asal bersih dan masih segar.

Jika kepepet, gak ada udang segar boleh pake Teruskan sampai adonan tekwan habis.

Anda dapat memasak Tekwan Udang (Bijinya saja) menggunakan 7 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.


Resep Untuk Membuat Tekwan Udang (Bijinya saja)



  1. Kemudian 1 kg dari Udang.

  2. Anda membutuhkan 500 gr dari Putih Telur.

  3. Anda membutuhkan secukupnya dari Sagu / Tepung Tapioka.

  4. Persiapkan dari Garam (sesuai selera).

  5. Persiapkan dari Penyedap (sesuai selera).

  6. Persiapkan dari Air untuk merebus.

  7. Kemudian dari Minyak sayur untuk merebus adonan.



Resep Tekwan Udang berikut mudah dibuat Bun.

Jakarta – Sedang ‘ngidam’ makanan yang hangat-hangat, Bun?

Coba bikin resep Tekwan Udang yuk.

Penganan asal Palembang ini memang sangat menggiurkan.



Cara Mebuat Tekwan Udang (Bijinya saja)




  1. Campurkan udang yg sudah digiling dengan garam & penyedap. Kemudian masukkan putih telur.



  2. Masak air untuk merebus biji tekwan, tambahkan sedikit garam & minyak sayur (supaya adonan tidak menyatu).



  3. Setelah tercampur, ambil sedikit-sedikit adonan untuk ulenin, misalkan seperempat adonan. Tambahkan sagu / tepung tapioka secukupnya, hanya sampai bisa dibentuk.. langsung masukkan ke air rebusan.



  4. Lakukan untuk adonan seterusnya. Angkat biji tekwan yg sudah mengambang (tanda sudah matang).





Home » Menu Dapur Spesial » Resep Tekwan Udang Khas Palembang Asli Enak.

Tekwan dibuat dari bahan utama ikan tenggiri yang mempunyai gizi banyak.

Ikan tenggiri bagus sekali untuk kesehatan tubuh.

Jawab: ORANG BISA MAKAN UDANG, SEDANG UDANG TIDAK BISA MAKAN ORANG.

Buah apa yang bijinya nongol di luar?