June 18, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Yummy 8. Sambal Ganja/Asem Udeung/Udang khas Aceh Cara Jessica Iskandar

My description



8. Sambal Ganja/Asem Udeung/Udang khas Aceh Cara Jessica Iskandar.






Anda dapat membuat 8. Sambal Ganja/Asem Udeung/Udang khas Aceh menggunakan 8 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.


Resep Untuk Membuat 8. Sambal Ganja/Asem Udeung/Udang khas Aceh



  1. Persiapkan 10 ekor dari udang kupas, goreng hingga matang.

  2. Kemudian 15 buah dari cabe rawit merah.

  3. Anda membutuhkan 5 butir dari bawang merah.

  4. Kemudian 3 buah dari belimbing wuluh, potong-potong.

  5. Persiapkan 2 batang dari sereh, ambil bagian putihnya, iris-iris.

  6. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk, iris halus.

  7. Anda membutuhkan Secukupnya dari garam, gula.

  8. Kemudian Secukupnya dari kaldu bubuk.




Langkah-langkah Pembuatan 8. Sambal Ganja/Asem Udeung/Udang khas Aceh




  1. Siapkan bahan. Saya bikin setengah resep. Kesalahan saya adalah sok sok-an takaran cabe rawitnya 10 biji 😂.



  2. Haluskan semua bumbu kecuali udang. Masukkan udang, bejek bejek sedikit. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, sajikan..



  3. Jadi sambelnya ga abis nih, saya coba tumis aja supaya lebih awet. Dan ternyata saya lebih suka versi tumisnya 😂 ga terlalu pedas dan rasanya lebih nikmat 😃 (emang dasar sayanya lebih suka sambel yang ditumis dulu daripada sambal mentah 😅).



  4. Dicoba yaaa.