June 18, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Yummy Bolu ketan hitam Cara Jessica Iskandar

My description



Bolu ketan hitam Cara Jessica Iskandar.
Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan lembut. Kue basah ini bisa tahan cukup lama ya, di suhu ruang hingga tiga hari. Jajanan pasar tak hanya identik dengan kue-kue basah.






Bolu ketan hitam paling cocok dihidangkan bersama whipped cream atau jadi pendamping secangkir kopi hitam.

Oh iya, bolu ketan hitam juga bisa tahan sampai satu minggu asal di simpan di wadah.

Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam.

Anda dapat memasak Bolu ketan hitam menggunakan 11 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.


Resep Untuk Membuat Bolu ketan hitam



  1. Anda membutuhkan dari BAHAN A :.

  2. Anda membutuhkan 250 gram dari tepung ketan hitam sialppakai.

  3. Persiapkan 3 sendok makan dari muncung terigu serba guna.

  4. Persiapkan 1/2 sendok teh dari baking powder.

  5. Kemudian 1/2 sendok teh dari vanili bubuk.

  6. Kemudian dari BAHAN B :.

  7. Anda membutuhkan 4 butir dari telur ukuran besar.

  8. Kemudian 1 sendok teh dari SP (tidak muncung).

  9. Kemudian dari BAHAN C:.

  10. Persiapkan 65 ml dari santan kental (santan siap pakai 1 bungkus).

  11. Persiapkan 150 ml dari minyak sayur bersih.



Sajian kua bolu ketan cocok sekali disajikan sebagai cemilan kue di rumah atau disajikan untuk menjamu.

Bolu kukus ketan hitam adalah jenis penganan kue bolu yang memiliki kandungan gizi dan banyak manfaat untuk kesehatan.

Selain itu bolu kukus ketan hitam memiliki cita rasa lezat serta aroma yang.

Kue Bolu Ketan Hitam yang lembut ini cocok banget buat kamu yang suka menikmati sore hari dengan ditemani secangkir teh.



Cara Mebuat Bolu ketan hitam




  1. Siapkan loyang baking pan (saya pake baking pan 😊/loyang bulat ukuran 26 cm dengan dilapisi mentega tipis saja & tabur terigu. Panaskan oven suhu 120″C.



  2. Ayak terigu, tepung ketan + baking powder.



  3. Kocok telur + SP + gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai mengembang pucat berjejak..



  4. Masukan campuran terigu (bahan A) bertahap jangan sekaligus sambil di mixer speed rendah..



  5. Masukan bahan C secara bertahap,matikan mixer aduk balik dengan spatula sampai rata..



  6. Panggang dgn oven api kecil selama 50 menit test tusuk dengan tusuk sate kematangannya,angkat dan sajikan….enjoy….





Inilah dia resep membuat sajian kue bolu kukus ketan hitam yang enak.

Bolu kukus ketan hitam memiliki tekstur yang berbeda dengan jenis bolu kukus lainnya yang cenderung lebih ringan dan lembut.

Tertarik untuk segera mencoba di rumah, kan?

Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar.

Lihat ide lainnya tentang Kue lezat, Resep makanan penutup, Kue.