July 31, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Yummy Kue Cucur Gula Palm Cara Jessica Iskandar

My description



Kue Cucur Gula Palm Cara Jessica Iskandar.
Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia. #jajantradisional #jajanpasar #cucurgulamerah #gulajawa Resep kue cucur dengan campuran gula merah ini sangat cocok dipraktekkan oleh pemula, seperti saya. Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat. Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual.






Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut lalu saring.

Yang pertama kali yang harus dilakukan yaitu, siapkan panci.

Jika gula merah sudah mulai larut, anda bisa menyaring hasil rebusan.

Anda dapat memasak Kue Cucur Gula Palm menggunakan 7 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.


Resep Untuk Membuat Kue Cucur Gula Palm



  1. Anda membutuhkan 100 gr dari tepung terigu.

  2. Anda membutuhkan 50 gr dari tepung beras.

  3. Persiapkan 210 ml dari air.

  4. Persiapkan 80 gr dari gula palm/5sdm.

  5. Kemudian 1 sdm dari gula pasir.

  6. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari garam.

  7. Kemudian 1/2 sdt dari vanili bubuk.



Resep kue cucur merupakan solusi bagi Anda yang ingin menikmati kue cucur setiap saat. kenikmatan merasakan kue buatan sendiri dapat diperoleh.

Aneka jenis resep bisa diaplikasikan untuk mencicipi aneka jenis kue cucur.

Selain kue cucur, Anda harus mencoba setiap menu tradisional.

Resep Cara Membuat Kue Cucur Enak Dan Berserat.



Langkah-langkah Pembuatan Kue Cucur Gula Palm




  1. Siapkan semua bahan.Rebus air,gula palm,gula pasir sampai mendidih,matikan api,sisihkan biarkan suhu ruang/hangat kuku..



  2. Campur tepung beras dan tepung terigu,garam,vanili aduk dengan wisk.aduk2 sampai adonan licin dan tidak ada yg bergerindil sekitar 1menit.tutup kain sisihkan biarkan terfermentasi selama min 2jam..



  3. Setelah 2jam,panaskan secukupnya minya,tak perlu terlalu banyak.panaskan dengan api sedang cenderung kecil.setelah panas tuang secukupnya adonan(boleh pakai centong sayur sesuai ukuran masing2 atau dengan botol seperti saya).Biarkan terbentuk serat,setelah adonan mentah tersisa selebar koin dibagian tengahnya,siram2 dengan minyak ditepi2nya agar terbentuk gundukan topi ditengah kue cucur.siram2 sampai matang,angkat dan sajikan..





Kue cucur merupakan kue tradisional yang sampai saat ini masih banyak yang menyukai.

Bahan untuk membuat kue cucur tidak membutuhkan banyak bahan.

Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.

Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya.

Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga.