June 24, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Yummy Kue Cucur Pelangi Cara Jessica Iskandar

My description



Kue Cucur Pelangi Cara Jessica Iskandar.
Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat. Kamu bisa coba membuat kue cucur di rumah. Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut lalu saring.






Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.

Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran.

Baca Juga : Resep Kue Cucur: Kue Cucur Pandan, Sarapan Pasti Jadi Makin Nikmat.

Anda dapat membuat Kue Cucur Pelangi menggunakan 6 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.


Resep Untuk Membuat Kue Cucur Pelangi



  1. Anda membutuhkan 5 sdm dari tepung beras.

  2. Kemudian 5 sdm dari tepung terigu.

  3. Persiapkan 7 sdm dari gula pasir (yg tidak suka manis boleh di kurangi).

  4. Persiapkan 200 ml dari air.

  5. Kemudian 1 bungkus dari vanilli bubuk.

  6. Kemudian dari Pewarna makanan merah,hijau dan kuning.



Dari semuanya, yang paling menantang adalah menghasilkan kue cucur berserat cantik.

Kue cucur merupakan kue khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur, tetapi sebagian sumber mengatakan bahwa kue ini berasal dari daerah Betawi karena sampai sekarang kue tersebut selalu.

Kue cucur merupakan jajanan tradisional yang cukup terkenal.

Bunda bisa mencoba resep kue cucur tradisional ini cara membuatnya menggunakan bahan utama tepung beras.



Cara Mebuat Kue Cucur Pelangi




  1. Masukan dua tepung dan vanilli bubuk.



  2. Rebus gula pasir dengan air.



  3. Setelah air gula hangat masukan ke tepung buat adonan cucur,aduk.sampai raya. Diamkan adonan selama 1 jam.



  4. Bagi adonan menjadi 3 dan beri warna merah,hijau dan kuning.



  5. Panaskan minyak,minyak nya jangan banyak2 agar cucur bersarang dan api jangan terlalu besar. Tusuk tengah kue ketika menggoreng,jangan dibalik ya… tapi di siramkan saja minyak ke atas kue..





Kue cucur merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang telah ada sejak dulu.

Bentuknya bundar dengan ciri khas bagian menonjol di tengahnya.

Ada dua macam kue cucur yang biasa.

Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia.

Kue cucur merupakan salah satu makanan atau sajian tradisional Indonesia, yang mana kue ini bisa kita temukan di berbagai daerah di Indonesia, khususnya di daerah Betawi atau Jakarta.