September 18, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Yummy Sayur asam bening Cara Jessica Iskandar

My description



Sayur asam bening Cara Jessica Iskandar.
Angkat asam lalu haluskan dan tambahkan sedikit air. Kemudian tuang air asam tsb ke dalam panci. Cara membuat sayur asem bening ala.






Rasanya yang begitu enak dengan kuah asam bening yang melengkapinya membuat hidangan ini terasa lebih sedap ketika disantap.

Sayur asem atau sayur asam adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia.

Berikut sayur asem kuah bening komplit dan lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah.

Anda dapat memasak Sayur asam bening menggunakan 12 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.


Resep Untuk Membuat Sayur asam bening



  1. Persiapkan secukupnya dari Kacang panjang.

  2. Anda membutuhkan 1/3 dari Pepaya.

  3. Persiapkan secukupnya dari Daun melinjo.

  4. Anda membutuhkan Buah dari melinjo secukupnya.

  5. Anda membutuhkan sedikit dari Nangka muda.

  6. Kemudian sesuai selera dari Jengkol.

  7. Persiapkan 1 buah dari Jagung.

  8. Kemudian 2 dari Cabai merah keriting.

  9. Persiapkan 3 buah dari Bawang merah.

  10. Kemudian 3 buah dari Asam.

  11. Anda membutuhkan 1 buah dari lengkuas.

  12. Anda membutuhkan 3 lembar dari daun salam.



Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak.

Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya.

Perpaduan antara berbagai jenis sayur akan menjadi.

Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda?



Langkah-langkah Pembuatan Sayur asam bening




  1. Bersihkan dan potong2 semua bahan-bahan yang hendak digunakan, potong jagung menjadi 3 bagian lalu cuci bersih.



  2. Masak air hingga mendidih.



  3. Masukkan sayur-sayuran dan buah asam kedalam air mendidih.



  4. Iris cabai dan bawang lalu masukkan kedalam air mendidih.



  5. Geprek lengkuas dan masukkan beserta daun salam kedalam air.





Eits, coba dulu versi yang ini.

Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening.

Sayur asem Jakarta yang membedakan dengan sayur asam lainnya adalah pemakaian cabe dan Kuahnya bening dan rasanya tidak kalah segar dengan sayur bening lainnya.

Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.

Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan.