June 19, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Yummy Shiny Fudgy Brownies Cara Jessica Iskandar

My description



Shiny Fudgy Brownies Cara Jessica Iskandar.
The brownies are fudgy, moist, chewy and have a shiny crackly surface. And the best part is, it’s an easy one-bowl recipe! I’m also sharing tips for cutting brownies, achieving the shiny surface.






It is best to use light colored or shiny metal baking pans since they cook more evenly.

The BEST Fudgy Brownies – These brownies are incredibly soft and fudgy, rich in chocolate flavour, and have a shiny, crinkly top.

Fudgy, cakey, fudgy, cakey. can’t make up your mind?

Anda dapat membuat Shiny Fudgy Brownies menggunakan 8 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.


Resep Untuk Membuat Shiny Fudgy Brownies



  1. Kemudian 150 gram dari DCC dark cooking chocolate merk apa aja.

  2. Persiapkan 50 gram dari mentega.

  3. Persiapkan 40 ml dari minyak sayur.

  4. Persiapkan 2 butir dari telur.

  5. Anda membutuhkan 130 gram dari gula halus.

  6. Persiapkan 100 gram dari tepung terigu protein sedang.

  7. Kemudian 35 gram dari coklat bubuk.

  8. Kemudian dari Topping sesuai selera : almond slice, chocochip, oreo, mete.



These brownies combine a fudge brownie’s ultra-moist texture with a subtle cake-like rise, for the best of both worlds.

Sport a beautiful shiny crinkly top.

I agree with RubenPoelman that the brownies came out a bit This brownies were perfect!!!

Throughly enjoyed with vainilla ice cream.



Cara Mebuat Shiny Fudgy Brownies




  1. Siapkan loyan ukuran 30*10. Oleskan margarin, beri kertas roti, oles margarin lagi.



  2. Panaskan oven (saya pakai oven tangkring) suhu 150 derajat, api sedang..



  3. Cairkan mentega dan DCC Saya cairkan dengan cara double boiled, jangan sampai mendidih. Sisihkan, tunggu dingin..



  4. Kocok telur dan gula halus. Saya menggunakan whisk saja. Wajib pastikan gula benar2 larut semua, tidak ada yang menggumpal..



  5. Masukkan lelehan coklat, mentega serta minyak, aduk pakai spatula, pastikan tidak ada yang mengendap di bawah.



  6. Lalu masukkan campuran tepung terigu coklat bubuk sambil diayak sedikit demi sedikit sambil diaduk balik, perlahan saja..



  7. Adonan Brownies ini sangat kental dan berat, masukkan keloyang, ratakan, hentak2 sedikit, beri topping sesuai selera.



  8. Masukkan oven, kecilkan api sedikit saja. Panggang 15 menit, lalu besarkan sedikit api, panggang lagi 15 menit. Disini shiny harus sudah keluar, jika belum terlihat tanda2 kluar shiny maka shiny tidak akan kluar sampai akhir.. adonan akan sedikit mengembang, bisa besarkan lagi api, buka putaran atas, panggang lagi sekitar 5-10menit(cek saja bagian tengahnya sudah kokoh belum, jika sudah, kluarkan). Tidak perlu tes tusuk, karena brownies ini akan sedikit basah, dia akan set sendiri setelah dingin.





This easy fudge brownie recipe makes rich chocolate brownies with perfect shiny crust.

My Perfect Fudgy Brownies recipe is the best brownie recipe you will ever need.

Made in one bowl, using melted chocolate you get amazing homemade brownies!

These are the Most Fudgy brownie you can ever think of, perfect crisp crackly top, super fudgy center, moist and gooey in all The Best Fudgy Brownie Recipe.

Simple way of making Fudgy Brownie.