July 31, 2021

Resep

Cara Jessica Iskandar

Resep: Yummy Telur asin homemade…masir, berminyak πŸ‘ Cara Jessica Iskandar

My description



Telur asin homemade…masir, berminyak πŸ‘ Cara Jessica Iskandar.
Tips dan cara membuat telor asin homemade masir berminyak. TELOR ASIN HOMEMADE MASIR BERMINYAK by @tintinrayner. Haloo selamat datang di Channel Dapur Mamaku.






Manalah tau kut ada yg nk cuba buat, jap lagi pegi pasar jgn lupa beli telur itik ya.

Telur asin yang baik adalah kuning telur berwarna agak kemerahan dan berminyak tidak terlalu asin dan tidak berbau amis ataun istilahnya adalah masir.

Cuma ada disini, Kuning Telur Asin kualitas premium, masir dan berminyak, sudah matang, bisa digunakan untuk chicken salted egg dan lain-lain.

Anda dapat membuat Telur asin homemade…masir, berminyak πŸ‘ menggunakan 3 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.


Resep Untuk Membuat Telur asin homemade…masir, berminyak πŸ‘



  1. Kemudian 25 btr dari telur bebek.

  2. Kemudian 500 gr dari garam kasar.

  3. Anda membutuhkan 2 L dari air.



Terkadang telur asin homemade tersebut berhasil dengan sukses, rasa asinnya pas dan teksturnya masir, namun tak jarang rasanya kurang asin sebagaimana telur asin umumnya Berikut ini metode pembuatannya ya.

Resep Telur Asin – Hai bunda kali ini kami akan sedikit berbagi resep menarik menggenai olahan Telur Asin. bunda pastinya sudah sangat tahu betul yang namnya Telur Asin, dimana telur ini lalu di sikat, untuk lebih lengkapnya berikut adalah Resep Telur Asin Homemade Praktis selengkapnya.

Telur asin Brebes terkenal dengan rasanya yang asin gurih dan tidak amis.

Tekstur kuning telurnya padat masir dan berbulir sementara bagian putihnya lembut.



Cara Mebuat Telur asin homemade…masir, berminyak πŸ‘




  1. Cuci telur bebek, gosok perlahan kulit nya. Lap kering.



  2. Didihkan air dan garam sampai garam larut. Biarkan dingin.



  3. Tuang air garam ke dalam toples. Masukkan telur bebek satu persatu hingga terendam semua. Tutup rapat.



  4. Rendam telur antara 15 – 21 hr (tergantung tingkat keasinan yg diinginkan) kira2 1 minggu direndam, balik posisi telur spy asin nya merata.



  5. Angkat telur. Rebus sekitar 30 mnt.



  6. Sajikan telur asin.





Selain telur asin original, di Brebes kini juga banyaj dijajakan telur asin asap dan telur asin bakar.

Kedua varian baru telur asin ini juga tak.

Telur bebek lebih berminyak, sehingga kuning telur bebek dapat masir.

Masir adalah bertekstur seperti ada pasirnya.

Baca juga: Lobster, dari Makanan Penjara sampai Hidangan Orang Kaya.